在早期社會，包裝的主要作用是用于儲存或運輸，而彩繪、漆器、瓷器等的出現主要是源于文化及發展的需要。最早有記載的商品包裝是在戰國時期，《韓非子·外儲》記載“為木蘭之柜，熏以桂椒，綴以珠玉，飾以玫瑰，緝以翡翠”，意思是用一種木蘭香木制作外盒，用桂和椒所調制的香料來熏盒子，用珠玉來點綴，裝飾成玫瑰的形狀，同時還用翡翠來裝飾外盒邊沿，它也就是“買櫝還珠”中的櫝。同期還有絹、錦等價格更為昂貴的包裝形式，這主要是受生產力的制約。

直到漢代造紙術的推出，商品的包裝才算真正成型，低廉的價格可以使商品成為社會層面流通的產品，而不僅限于小部分人群。

再后來，隨著印刷術的變革，又將包裝提升到了一個全新的高度。圖像與文字的交相輝映給了商品一個更加直觀的表現窗口，大大提升了商品流通的效率。

到了工業革命時期，隨著生產力的發展，商品的包裝則實現了質的飛越，各種新型材料的出現，讓包裝不再單調，玻璃、金屬等都可以被做成形態各異、色彩斑斕、富麗華貴的包裝。

19世紀末到20世紀前半葉，當時商品經濟高度發達的英國率先發布了《商標法》來保障商品的可信性。作為全球***的茶葉品牌，立頓茶飲很早就重視了包裝設計的重要性。立頓將茶分成一個個獨立的小袋包裝，在包裝上突顯立頓品牌名稱，從而強化消費者對品牌的記憶，提升產品的品牌價值，該設計也為后來的品牌建設開啟了新的參照模式。

當然，新式包裝的出現離不開包裝工業的發展。1800年機制木箱開始出現；1814年英國出現了***臺長網造紙機；1818年鍍錫金屬罐出現；1856年，美國發明了瓦楞紙；1860年歐洲制成制袋機；1868年美國發明了***種合成塑料袋—賽璐珞。進入20世紀，各種塑料、紙、玻璃、鋁箔及復合材料等成為包裝材料的主要載體，加上包裝技術的加持，包裝甚至能成為讓人賞心悅目的藝術品。

嘗到了包裝的甜頭后，各路商家為了提升產品的銷量及知名度，在產品的包裝上各顯神通，而食品行業更是成為過度包裝的重災區。眾所周知，紙跟塑料是包裝材料應用最多的兩種產品，而這兩種產品的制造又需要消耗大量的資源及能源。更重要的是，塑料的環境污染問題十分嚴峻，而對健康的危害遠遠超過大眾的認知。

近日，美國夏威夷大學的研究人員在《國際環境》雜志上發表了一篇題為"Temporal trends in microplastic accumulation in placentas from pregnancies in Hawai"的研究論文。該研究顯示，微塑料已侵入人類胎盤，在2021年后的樣本中，100%發現率，并且微塑料顆粒的尺寸更大，肉眼可見。

因此，限制商品的過度包裝也成為保證社會可持續發展的必要措施之一。早在2009年，國家標準委員會就發布了《GB 23350-2009 限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》，對包裝層數和空隙率做了相關規定，但要求的品類及項目過于寬泛，在實際執行過程中與預期有較大出入。

2021年8月，市場監管總局修訂發布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350—2021）國家標準，并于2023年9月1日起實施。該標準明確，包裝空隙率指包裝內去除內裝物占有的必要空間容積與包裝總容積的比率，按商品單件凈含量（ml或g）的不同規定了***空隙率，要求更為嚴格，以杜絕“天價月餅”等情況的出現。

其主要修改項目有四點：

1、減少包裝層數，將糧食及其加工品、粽子和月餅的包裝層數從最多不超過四層的規定，減少為最多不超過三層。

2、壓縮包裝空隙，將月餅的包裝體積進一步進行了縮減要求，必要空間系數從12降低為7，相當于了42%；粽子的包裝體積縮減了58%，必要空間系數從12降低為5。

3、降低包裝成本，明確了，凡是銷售價格超過100元以上的月餅和粽子的包裝成本，應該占銷售價格的比例從20%調減為15%，銷售價格100元以下的月餅和粽子的包裝成本占比為20%，并要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。

4、嚴格混裝要求，要求月餅不應與其他產品混裝，粽子則不應與超過其價格的其他產品混裝。

GB23350-2021

相關法律規定：

《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》第六十八條第二款規定：生產經營者應當遵守限制商品過度包裝的強制性標準，避免過度包裝。縣級以上地方人民政府市場監督管理部門和有關部門應當按照各自職責，加強對過度包裝的監督管理。

《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》***百零五條規定：違反本法規定，生產經營者未遵守限制商品過度包裝的強制性標準的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者有關部門責令改正；拒不改正的，處二千元以上二萬元以下的罰款；情節嚴重的，處二萬元以上十萬元以下的罰款。

在日趨激烈的競爭下，如何既能讓食品包裝回歸本質，而又能提升食品的包裝價值，這可能是每個食品工廠都無法回避的話題，但包裝思路卻是肯定的，那就是創意包裝。創意包裝摒棄了傳統包裝平鋪直述的特點，用更為直觀且獨特的方式在短時間內沖破消費者的選擇防線。

目前常用的邏輯大約有以下幾點：

一、視覺沖擊，凸顯屬性。比如元氣森林氣泡水的包裝上用一個“氣”字凸顯產品屬性，且能讓消費者快速記住產品包裝特點，而其推出的***款無糖茶飲料“燃茶”，包裝也是用了一個大大的“燃”字；

二、突出重點，切合消費。而對于關注健康的消費者，往往采用低糖、低脂、低卡等顯著特性描述的方式，讓消費者能夠快速獲取信息；

三、細化包裝，緊抓私域。細化、細化、再細化的方式在包裝的革新上也是非常見效。比如針對兒童的食品，包裝可以設計成兒童喜歡的卡通形象等。