2024年9月6日-8日
濟南·槐蔭@山東國際會展中心
海名·2024第10屆濟南餐博會
風正時濟，自當破浪揚帆。2024年，海名餐博會繼續勇往直前，砥礪前行，不負韶華。海名·2024第10屆濟南餐飲供應鏈博覽會將于9月6日-8日在山東國際會展中心盛大舉辦！

再啟新程 決勝下半年
海名·2024濟南餐博會正當時
作為北方秋季首場專業餐飲食材展會，本屆海名·2024濟南餐博會由海名國際會展集團主辦，山東海名國際會展有限公司/濟南信展展覽有限公司承辦。
海名會展作為餐飲領域專業會展主辦之一，活躍于會展市場二十余年，打造中國餐飲供應鏈“會展＋產業”綜合服務平臺，為餐飲業提供“線下展覽＋行業論壇＋產業大會＋品牌盛典＋采購選品節＋新品品鑒會＋產業鏈考察＋資源對接+新媒體矩陣”的綜合服務。
海名·濟南餐博會主辦方依托在北方市場的產業優勢，以及東北、西部及中部地區10余年辦展經驗，立足山東輻射北方廣闊及極具潛力的餐飲消費區域市場，聯合全國各地餐飲、烹飪、飯店等150多家協會資源，聚焦餐飲供應鏈，打造北方具有影響力的餐飲行業盛會。
2024再出發，正當時！海名·2024第10屆濟南餐博會整合全產業鏈優質資源，匯聚萬千商機，將為展商和觀眾呈現一場專業、高品質的行業上下游盛會。

10年實戰沉淀 6大核心優勢
助力企業拓客北方市場
01
發力全產業鏈 展出品類更細分
展會立足餐飲食材產業鏈，涵蓋預制菜及調理品、水產及水產調理、肉禽及肉禽調理、火鍋燒烤食材、調味品、速凍米面及調理品、飲品酒水、餐飲廚房設備、餐飲食材加工與包裝等。預計參展企業600家，專業采購商30000人到場，近萬款新品爆品集中展示，迎接餐飲行業發展新機遇。
02
鏈資源促發展 行業協會鼎力支持
海名·濟南餐飲供應鏈博覽會深耕餐飲市場10余年，將通力合作全國150余家餐飲、烹飪、火鍋廚師、酒店、旅游、住宿等行業協會，組團上萬家精裝買家到會參觀采購，涵蓋當地菜系龍頭企業、代表企業，實地考察交流，助力參展企業打通各區域餐飲市場及地市高端資源精準對接。
03
觀眾來源多區域多業態 質量更高
做區域大展會，拓寬地市經銷、農貿市場，餐飲終端、社區團購、商場等機構，輻射北方區域大市場同時依托百萬買家數據，實現展品品類精準匹配、觀眾區域精準匹配，觀眾質量更高。助力供應鏈企業快速打開北方區域市場。
04
優選高品質展商 覆蓋全產業鏈
海名2024濟南餐博會將甄選邀請全國各地的食材產業鏈知名企業全面參與展示，為北方地區的餐飲上下游采購商和專業觀眾帶來最新的產品、技術和創新模式，助力北方地區餐飲業在疫后市場洗牌中轉型。
05
多元論壇活動賽事 聚焦行業熱點
展會聚焦行業熱點，同期舉辦預制菜創新大賽、百企千品選品節、品牌企業路演等數十場高端同期活動 ，邀請行業資深專家現場解讀，深度洞察市場分析，促進餐飲產業邁向新征程。
06
強勢媒體宣傳 全渠道曝光
本屆展會將邀請400+媒體進行宣傳報道，從會前到會后，從線上到線下全渠道曝光，持續擴大展會輻射范圍和品牌影響力。切實為展商及專業觀眾帶來一場影響力大、品牌強勁的行業超級盛宴。
資源整合 行業共促
9大板塊 聚焦餐飲供應鏈
海名濟南餐博會通過整合全國資源，凝聚行業智慧，為餐飲行業專業人士提供高質量的交流平臺。
本屆展會展品將更加全面的涵蓋餐飲產業供應鏈各環節，在餐飲食材、火鍋燒烤食材等主題展的基礎上，延伸預制菜、飲品酒水、米面糧油、調味品、餐飲廚房設備、餐飲加工與包裝等分區多主題展，促進行業上下游產業鏈緊密聯系、餐飲上下游協同發展，助推產業鏈深度融合。
預制菜及調理品
展品類別 /
各類特色中西餐半成品|涼菜類預制菜|水產品類預制菜|肉禽類預制菜|預制肉制品|湯類半成品|微波菜肴|調理即食食品等
水產及水產調理
展品類別 /
魚類/蝦類/貝類等|冷凍/速凍水產|水產調理食材及深加工制品
肉禽及肉禽調理
展品類別 /
牛羊肉|豬肉|禽肉I冷凍/速凍家禽|分割禽及禽肉調理食材
調味品及米面糧油
展品類別 /
火鍋底料|蘸料|復合調味料|辣椒油|骨湯清湯|豆瓣醬等
速凍米面及調理品
展品類別 /
速凍面點|米面制品|冷凍蛋糕|米面雜糧等
火鍋燒烤食材
展品類別 /
魚糜及肉糜制品|火鍋涮品|烤串半成品|禽肉燒烤食材|海鮮凍品等燒烤食材
酒水飲品
展品類別 /
自制飲品|鮮榨|沖調|灌裝|低濃度酒類等
餐飲廚房設備
展品類別 /
餐飲廚房設備|綜合制冷設備|桌面用品|火鍋燒烤設備用品等
餐飲加工與包裝
展品類別/
食品加工機械|炊事機械|食品包裝機械|調味品加工機械|休閑食品設備等

專業賽事 創新論壇
緊貼市場需求 把握行業脈搏
展會同期賽事、論壇、活動享不停！除了展商展品、服務的呈現，海名·2024濟南餐博會也將繼續帶來一系列賽事、活動和論壇。引入國家級賽事及創辦專業技能競賽，把握核心競爭力，賽事的舉辦將提升展會的專業觀眾參與度及帶動展商積極參，有效推動行業發展，引領最前沿的行業趨勢。
同時，現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的掌門人、業界專家。緊跟市場新熱點，現場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面，共同賦能行業。
技能競賽
·2024全國美食烹飪錦標賽-魯菜創新專項賽
·中國烹飪大師工作室菜品交流賽
·2024全國餐飲業勞模演示會
論壇峰會
·2024中國餐飲業高質量發展大會暨中國餐飲業領跑者100發布會
邀請經濟學家、平臺企業、品牌餐飲企業創始人、新餐飲代表等出席，就2024年餐飲業發展新趨勢、新商業模式、餐飲資本和產業鏈供應鏈等方向發展發表主旨演講。
邀請中國飯店協會特色菜系和地標美食專業委員會的代表，各省市區行業協會代表，地標美食專家和地標美食代表性企業、地標美食代表性傳承人等前來參加，交流分享地標美食品牌打造、地標美食產業化發展、地標美食城市創建和地標美食傳承人培養。
·第十五屆中國名廚大會暨魯菜名廚大會
邀請中國飯店協會名廚專業委員會、青年名廚專業委員會主席團成員和執委、委員以及全國魯菜名廚精英等前來參加，邀請八大菜系頂級大師齊聚濟南交流。
·“6+1”世界美食之都城市研討會
邀請成都、順德、揚州、淮安、潮州、澳門六個世界美食之都城市的商務主管部門、行業協會和杰出企業代表前來，與濟南市商務主管部門、行業協會共同舉辦交流座談會，為濟南市積極創建世界美食之都獻計獻策。
*以上論壇為擬定，具體以現場為準

全力以赴 蓄勢待發
金秋9月 濟南不見不散
海名2024·濟南餐博會將在專業度、規模、質量、服務等方面不斷創新升級，為餐飲供應鏈帶來新思路，為行業繁榮和長期穩定發展提供強有力的促進作用。我們還打造了全平臺傳播的新媒體矩陣，線上線下與各大媒體合作推廣，讓展商、展品及各位選手嘉賓得到最大程度的曝光。

在金秋送爽之際，夯實新商機，拓展新人脈，2024年9月6日-8日@山東國際會展中心，海名·2024第10屆濟南餐博會將與各位參展商及專業觀眾再次相會！抓住行業重啟新機遇，九月來泉城濟南，搶占金秋黃金檔，我們不見不散！

參展參觀咨詢：馬經理   178 9191 1768（同微信）

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