近年內(nèi)，無論是茶飲還是餐飲，都熱衷于爆品或創(chuàng)意店型的打造。而在頭部品牌們的高曝光率下，他們的創(chuàng)意常被作為模板被模仿，一度導(dǎo)致奶茶店同質(zhì)化嚴重，不少人認為奶茶已缺少活力。

但，真的沒有新意了嗎？這4家店或許能給你一些靈感。

這是一個1000cc的茶飲杯，容量與目前流行的水桶杯相近。但其杯型以細長為特點，拿在手中走在街頭，能夠引發(fā)較大的回頭率。

在伏見桃山、霸王茶姬，有一款中空的茶杯與此類似，只是材質(zhì)上有所區(qū)別，為紙杯。就因為這樣的杯型，提升了兩個品牌不少曝光率。

2020年，最火的不只有奶茶，還有螺絲粉。在南寧，茶飲品牌琉璃凈創(chuàng)新的將黑糖珍珠換為黑糖粉條，因其形態(tài)與螺螄粉相似，名其名曰螺螄粉奶茶。

因奶茶與螺絲粉均為熱點，再加上兩者結(jié)合，無論在業(yè)內(nèi)或是消費圈都引發(fā)不錯的反響。

這是浙江烘焙、茶飲品牌“一鳴鮮奶吧”的一個街頭店。面積不大，但由于外部極具張力的設(shè)計，讓該門店成為這條街獨特的風(fēng)景。

而該品牌借助其鮮奶供應(yīng)鏈的獨特優(yōu)勢，在奶茶上也定位于鮮奶茶的概念，與傳統(tǒng)臺式奶茶、港式奶茶有了較大區(qū)隔，有利于品牌的市場競爭。

廣東開平，一個并不知名的茶餐廳，杯身并未明顯的品牌名露出。而是用杯貼作為標簽表明其品牌特色，杯貼上店名“亞公茶檔”沒有占據(jù)主要位置，而是“開平制造”占到大面積露出，旨在表明為本土品牌，拉進消費者距離。

這一做法，對于區(qū)域品牌或許有借鑒意義。

展會名稱：2021廣州國際餐飲連鎖加盟展
展會時間：2021年6月24-66日
展會地點：廣州保利世貿(mào)博覽館
展會規(guī)模：60,000㎡展出面積；250+家品牌展商；60,000人次到場參加
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司、廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會

企業(yè)參展聯(lián)系：
林先生 電話：13826061843

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