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北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)

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2024預(yù)制菜展覽會(huì)(北京預(yù)制菜展會(huì))

編輯:柏威展覽 來(lái)源: 發(fā)表時(shí)間:2024-01-27 17:09:12 關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論

2024中國(guó)(北京)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

同期舉辦:2024中國(guó)(北京)餐飲食材展覽會(huì)

融合·創(chuàng)新·共贏

國(guó)內(nèi)專業(yè)預(yù)制菜專業(yè)展領(lǐng)導(dǎo)品牌

積聚10余年力量迸發(fā),匠心制作

時(shí)間:2024.5.24-26 地點(diǎn):北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心

參展咨詢:趙碩18618216811 (微信) 劉雪微13511022704(微信)

2024預(yù)制未來(lái)-IPDE打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)行業(yè)盛會(huì)

預(yù)制菜,是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓最近公布的十大新年貨數(shù)據(jù)中,預(yù)制菜的銷量同比去年增長(zhǎng)了16倍,受到疫情的影響,一年多前還在消費(fèi)市場(chǎng)默默無(wú)名的預(yù)制菜,如今存在感簡(jiǎn)直幾何狀倍增。

2020年疫情防控形勢(shì)最嚴(yán)峻的時(shí)候,有超過(guò)九成的連鎖餐飲企業(yè)開始出售半成品和預(yù)包裝食品。根據(jù)工商注冊(cè)信息顯示:截至2021年4月底,我國(guó)在業(yè)存續(xù)的預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)共有7.19萬(wàn)家。僅2020年就新注冊(cè)1.25萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)9%。智能化的生產(chǎn)方式,冷鏈物流的完善,都為預(yù)制菜延長(zhǎng)保質(zhì)期,擴(kuò)大配送范圍提供了基礎(chǔ)條件。中央廚房+連鎖零售+網(wǎng)上零售,無(wú)疑成了拉動(dòng)餐飲業(yè)的一種新型消費(fèi)模式。有研究機(jī)構(gòu)做了分析和預(yù)測(cè):目前我國(guó)的預(yù)制菜市場(chǎng)存量約為3000億元。如果按照每年20%的復(fù)合增長(zhǎng)速度估算,而在未來(lái)5年可以成長(zhǎng)為萬(wàn)億規(guī)模的市場(chǎng),長(zhǎng)期超3萬(wàn)億!

2024中國(guó)(北京)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)為國(guó)內(nèi)首個(gè)以“預(yù)制菜”為主題的專業(yè)展會(huì),將匯聚國(guó)內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè),打造“中國(guó)***的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)”!同期舉行“2023中國(guó)預(yù)制菜大會(huì)”,將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外近10000名預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負(fù)責(zé)人,共同交流探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)及方向!

2024預(yù)制菜展-展會(huì)優(yōu)勢(shì)

1、國(guó)內(nèi)聚焦“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”的專業(yè)主題展會(huì)!

中國(guó)(北京)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)為國(guó)內(nèi)首個(gè)以“預(yù)制菜”為主題的專業(yè)展會(huì),將匯聚國(guó) 內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè),打造“中國(guó)***的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)”!同期舉行“2024中國(guó)預(yù)制菜大會(huì)”,10+場(chǎng)主題論壇邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)大咖進(jìn)行深度交流分享。《2023中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》與《2024中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新榜單》也將同期發(fā)布,剖析和展望行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),引領(lǐng)中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展!

2、積聚10余年力量迸發(fā),匠心制作!

北京柏威展覽有限公司是一家國(guó)際專業(yè)展覽公司。公司自2009年成立以來(lái),十余年來(lái)一直秉承著“全力以赴為參展商服務(wù),想盡一切辦法創(chuàng)造商業(yè)機(jī)會(huì),全面提升展會(huì)價(jià)值”的組展理念,日益彰顯“全球大平臺(tái)、中國(guó)大市場(chǎng)、數(shù)智化賦能、思想新高地”核心商業(yè)價(jià)值。多年來(lái)連續(xù)成功舉辦中國(guó)餐飲食材展、亞洲食品飲料展等高品質(zhì)、高規(guī)格的專業(yè)展會(huì),并在行業(yè)內(nèi)獲得一直好評(píng)。2024北京柏威展覽有限公司再出發(fā),集聚十余年力量迸發(fā),匠心制作中國(guó)首個(gè)“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”的專業(yè)主題展會(huì)。

3、雙展聯(lián)動(dòng),共享海量資源

同期將舉辦2024亞洲(北京)國(guó)際食品飲料博覽會(huì)、中國(guó)(北京)餐飲食材展覽會(huì),雙展聯(lián)動(dòng),共享海量資源,創(chuàng)造更多商業(yè)合作共贏機(jī)會(huì)。預(yù)估展館面積高達(dá)50000平方米,參展企業(yè)2000+,參展品牌5000+,參展觀眾80000+,這將是一場(chǎng)高規(guī)格、高質(zhì)量的行業(yè)盛會(huì)。

4、眾多國(guó)內(nèi)餐飲相關(guān)協(xié)會(huì)共同助力,匯聚10000名專業(yè)買家!

中國(guó)(北京)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將集合國(guó)內(nèi)各餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、商超便利行業(yè)協(xié)會(huì)、電商 行業(yè)協(xié)會(huì)等平臺(tái)資源,共同邀約優(yōu)質(zhì)展商和買家,擴(kuò)大展會(huì)覆蓋面,為此次活動(dòng)帶來(lái)最為專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的買家資源,拓展業(yè)務(wù)合作。

2024預(yù)制菜展-展品范圍:

預(yù)制食材:水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類;

方便菜肴:餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等;

方便主食:方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;

復(fù)合調(diào)味品:火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等;

速凍食品:速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;

自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品:肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套:生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等;

新零售:智慧餐廳(自動(dòng)售餐機(jī))、信息化服務(wù)商等;

冷鏈物流:物流、倉(cāng)儲(chǔ)及服務(wù)商;

IPDE預(yù)制菜展覽會(huì)-目標(biāo)觀眾

1、酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、商超便利企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳、學(xué)校、部隊(duì)、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領(lǐng)域的配餐企業(yè)負(fù)責(zé)人等;

2、餐飲食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域的批發(fā)商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、零售商、酒店餐飲配送商、食材分銷電商等;

3、肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場(chǎng)、食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心。

2023中國(guó)(北京)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)為國(guó)內(nèi)首個(gè)以“預(yù)制菜”為主題的專業(yè)展會(huì),將匯聚國(guó)內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè),打造“中國(guó)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)”!同期舉行“2023中國(guó)預(yù)制菜大會(huì)”,將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外近10000名預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負(fù)責(zé)人,共同交流探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)及方向!

參展咨詢:18618216811(微信)趙碩  13511022704(微信) 劉雪微


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