科技驅(qū)動的數(shù)字化供應(yīng)鏈創(chuàng)新服務(wù)平臺絕配供應(yīng)鏈創(chuàng)立于2018年，是一家數(shù)字化供應(yīng)鏈創(chuàng)新服務(wù)平臺，專注于為餐飲企業(yè)提供物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和數(shù)字化流通服務(wù)。在絕味食品全國16000家門店鮮品配送網(wǎng)絡(luò)資源以及多年冷鏈流通場景的實(shí)戰(zhàn)磨煉基礎(chǔ)上，絕配供應(yīng)鏈聚合社會化冷鏈資源，依托數(shù)字化冷鏈技術(shù)平臺，搭建省、市、縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)多層級冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)，采用“共享”、”共配”模式，為餐飲企業(yè)提供成本更優(yōu)、效率更高、服務(wù)更穩(wěn)的流通服務(wù)。
餐飲供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)覆蓋能力主網(wǎng)絡(luò)+區(qū)域半徑化網(wǎng)絡(luò)共配模式絕配供應(yīng)鏈以自身業(yè)務(wù)體量為基礎(chǔ)，使用分布式網(wǎng)絡(luò)布局集“倉儲、運(yùn)輸“于一體的主網(wǎng)絡(luò)中心，覆蓋中國絕大部分食品生產(chǎn)和消費(fèi)地。在此基礎(chǔ)上絕配供應(yīng)鏈聚合社會化車輛和倉儲資源，在主網(wǎng)絡(luò)的母線路基礎(chǔ)上進(jìn)行幾何級裂變，分化出網(wǎng)絡(luò)更密、半徑更小的區(qū)域網(wǎng)絡(luò)覆蓋，通過“共享”、”共配”的配送模式，重塑門店、車輛和技術(shù)之間的交集，提升企業(yè)物流配送能力，幫助餐飲企業(yè)更快速地全國業(yè)務(wù)布局。絕配供應(yīng)鏈以區(qū)域半徑化網(wǎng)絡(luò)配送模式為場景，從車輛管理、跟蹤查詢、線路優(yōu)化與成本優(yōu)化、智能調(diào)度、供應(yīng)商管理等方面給出了一套“組合拳”方案，以此保證末端配送的穩(wěn)定輸出。目前，絕配供應(yīng)鏈的司機(jī)與門店配送的固定人員穩(wěn)定率能夠達(dá)到90%，在裂變的過程中也能保證司機(jī)的穩(wěn)定性。絕配供應(yīng)鏈擁有一套成熟的供應(yīng)商管理體系，從供應(yīng)商引入進(jìn)行端到端的供應(yīng)商生命周期管理，同時從交易信息、績效考核、風(fēng)險預(yù)測等多維度全面關(guān)注供應(yīng)商，并按照策略進(jìn)行供應(yīng)商分類并固化流程，并不斷進(jìn)行流程效率監(jiān)控，為客戶帶來持續(xù)穩(wěn)定的末端配送服務(wù)。全鏈路數(shù)字化協(xié)助企業(yè)進(jìn)行分倉布局、調(diào)撥計(jì)劃、門店選址、路由規(guī)劃等等，實(shí)現(xiàn)訂單的全鏈路追溯，提升企業(yè)的整體供應(yīng)鏈能力以及行業(yè)競爭能力。絕配供應(yīng)鏈的服務(wù)項(xiàng)目山東、武漢擁有6萬噸級大型冷庫，冷庫包含多個溫區(qū)，實(shí)施全過程的嚴(yán)格溫度控制，保證一切需要溫度控制的產(chǎn)品高品質(zhì)低耗損。我們在全國范圍內(nèi)擁有3個CDC，21個工廠，40個DC，72個FDC，遵循CDC+工廠倉+DC+FDC的多層次倉網(wǎng)布局覆蓋全國。同時，我們采用現(xiàn)代化倉庫管理模式作業(yè)，配合專業(yè)管理及操作人才，按顧客不同需要，提供多元化倉儲及貨物分送服務(wù)。城際干線網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國四橫四縱冷鏈主干網(wǎng)，擁有200+條跨省跨城城際往返線路，1000+條冷鏈線路；區(qū)域城配網(wǎng)絡(luò)通過城市分流點(diǎn)、分撥倉覆蓋周圍200-300公里的城市配送區(qū)域且具備日配日達(dá)能力；在采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中，為餐飲食品企業(yè)提供無縫對接式的冷鏈物流服務(wù)。提供城市物流“專車””專配“送貨服務(wù)，適用于客戶遇到緊急特殊情況下，需快速提供攬貨直配服務(wù)。提供城市物流中的“專車”“共配”送貨服務(wù)，適用于對配送時間、配送區(qū)域相似的商圈的不同客戶，同時對配送時效要求比較高，從加大輪載率來***限度的降低成本。提供城市物流的“專線”“共配”送貨服務(wù)，適用于同供應(yīng)商的客戶在固定線路進(jìn)行統(tǒng)一的配送，從派送效率的提升來有效降低成本。提供城市物流“共車”“共配”送貨服務(wù)，適用于小批量、多頻次、配送區(qū)域相鄰的客戶群體，從增加裝載率來有效地降低成本。提供城市物流的“同倉”“共配”送貨服務(wù)，適用于儲存于同一倉庫客戶進(jìn)行個性化需求場景共配服務(wù)，從共享共配來提升來有效降低成本。圍繞城際干線網(wǎng)絡(luò)輻射范圍提供零擔(dān)線路運(yùn)輸服務(wù)，適合數(shù)量小、品種雜、多頻次需求的客戶。通過合理線路規(guī)劃，減少線路間的交叉，避免無效運(yùn)輸，有效地節(jié)約運(yùn)輸成本，提高資源利用率。絕配使用自主研發(fā)的“智慧供應(yīng)鏈平臺” 包含“服務(wù)平臺“、”運(yùn)營平臺“、”執(zhí)行平臺“和”數(shù)據(jù)平臺”，實(shí)現(xiàn)了餐飲、食品行業(yè)業(yè)務(wù)鏈上的所有參與方信息實(shí)時互聯(lián)，以信息互聯(lián)為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)作業(yè)協(xié)同和實(shí)操環(huán)節(jié)作業(yè)優(yōu)化，其信息化、移動化和可視化的技術(shù)與管理為實(shí)現(xiàn)數(shù)字化供應(yīng)鏈管理提供了技術(shù)支撐。承擔(dān)著提效、降本、保品質(zhì)的重任的同時，在復(fù)雜多變的市場情況下，快速、實(shí)時、準(zhǔn)確的信息還能夠?yàn)榭蛻籼峁τ欣谄髽I(yè)生產(chǎn)、銷售、備貨等數(shù)據(jù)支持。絕配供應(yīng)鏈場景化數(shù)字孿生技術(shù)，通過數(shù)字孿生實(shí)施數(shù)字化供應(yīng)鏈建模和場景分析，將客戶供應(yīng)鏈的全業(yè)務(wù)，全場景、全流程線上化，真實(shí)在線還原實(shí)際業(yè)務(wù)，通過對物流運(yùn)輸中運(yùn)行的數(shù)據(jù)進(jìn)行模擬、分析、診斷和預(yù)測，并做到全流程全場景可監(jiān)可控，從而實(shí)現(xiàn)全業(yè)務(wù)的可視化，數(shù)字化、智能化，旨在復(fù)刻出數(shù)字孿生企業(yè)，給出具有預(yù)見性的智能化決策建議，以最直觀的方式幫助企業(yè)達(dá)到降本增效的目標(biāo)。2024年5月25-27日，絕配供應(yīng)鏈將亮相于2024北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會，邀您共赴北京·中國國際展覽中心。2024年5月25日-27日，2024北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會將于北京·中國國際展覽中心盛大開幕。展會依托北京餐飲多元化、品質(zhì)化、國際化等特點(diǎn)，積極推動國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材產(chǎn)品與專業(yè)餐飲渠道對接，促進(jìn)餐飲市場繁榮發(fā)展，為餐飲食材上下游企業(yè)、專業(yè)采購商、投資商、消費(fèi)者等搭建一個高效、便捷、共贏的交流合作平臺。眾多國內(nèi)外餐飲品牌大咖將齊聚一堂，全方位覆蓋餐食飲品及地方特色文化美食領(lǐng)域，一場匯聚味覺、視覺與創(chuàng)新的饕餮盛宴即將在北京璀璨綻放，誠邀您共同見證餐飲行業(yè)的輝煌未來！
展行業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌，論產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢參展聯(lián)系：趙碩 18618216811 劉雪微 13511022704
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