2024華北餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)京津冀華北市場(chǎng)專業(yè)展會(huì)

BCFE 2024 中國(guó)（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)

時(shí)間：2024年5月25-27日

地點(diǎn)：北京中國(guó)國(guó)際展覽中心

【展會(huì)介紹】

2024中國(guó)（北京）餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)將于2024年5月25日-27日在北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦。作為國(guó)際消費(fèi)城市，北京餐飲國(guó)際化特征顯著，在各品牌不斷競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展、融合之中形成了極具自身特色的餐飲生態(tài)，是名副其實(shí)的“美食大舞臺(tái)”。展會(huì)依托北京餐飲多元化、品質(zhì)化、國(guó)際化等特點(diǎn)，匯集預(yù)制菜、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材、肉類食品等行業(yè)熱門細(xì)分領(lǐng)域，以“加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)合作、對(duì)接國(guó)際資源”為目標(biāo)，積極發(fā)揮組織引導(dǎo)力與平臺(tái)資源聚合作用，為海內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、消費(fèi)者等群體提供經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作的機(jī)會(huì)，力拓海內(nèi)外餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，助力各方營(yíng)銷收入增長(zhǎng)、共贏產(chǎn)業(yè)紅利，打造引資高效化、參觀趣味化、思想高端化的國(guó)際行業(yè)盛會(huì)，為餐飲業(yè)發(fā)展注入別樣的新思潮、新業(yè)態(tài)，全心全意展示“BCFE北京餐食會(huì)”這張國(guó)際餐飲靚麗名片！

【展會(huì)規(guī)模】

展會(huì)面積預(yù)計(jì)達(dá)50000+平方米，預(yù)計(jì)有來自20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)1000+、展團(tuán)10+，觀眾人數(shù)60000+。

【展覽范圍】

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類;

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機(jī)械設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

【展會(huì)優(yōu)勢(shì)】

1.“Top”級(jí)策展

展會(huì)由北京柏威展覽有限公司主辦，十余年策展經(jīng)驗(yàn)，豐富數(shù)據(jù)沉淀，業(yè)務(wù)遍及全國(guó)各大中城市，2023餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)5月北京站及9月廣州站均在其組織策劃下成功舉辦,累積服務(wù)展商上千家，促成交易上億元，成為業(yè)內(nèi)發(fā)展重要引擎及眾多知名餐飲品牌參展首選目標(biāo)。

2.首都“集群效應(yīng)”

依托北京餐飲政策、文化包容性、消費(fèi)力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模等其他城市無法比擬的優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)輻射力，充分發(fā)揮產(chǎn)銷對(duì)接、品牌宣傳、資源共享、熱點(diǎn)交流四大商業(yè)功能。

3.高效供采

展會(huì)匯集全球?qū)I(yè)買家團(tuán)，充分調(diào)研”商客“雙方需求，提供面對(duì)面商貿(mào)洽談空間，促成供采之間的精準(zhǔn)貿(mào)易配對(duì)，提高對(duì)接實(shí)效。預(yù)期舉辦10余場(chǎng)高峰論壇活動(dòng)，邀請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì)、資深行業(yè)專家匯聚一堂，洞察行業(yè)新趨勢(shì)，助力消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

4.市場(chǎng)綜合賦能

立足餐飲萬億新藍(lán)海市場(chǎng)前沿陣地，全維度、***化彰顯參展品牌及展品優(yōu)勢(shì)，幫助展商精準(zhǔn)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、提升自身競(jìng)爭(zhēng)力及增加市場(chǎng)份額，從而制定科學(xué)營(yíng)銷策略。

5.黃金媒體矩陣

擬邀百家主流媒體、大型門戶網(wǎng)站、行業(yè)媒體以對(duì)展商進(jìn)行全方位、多角度傳播、向全球買家推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)，為展商創(chuàng)造無限商機(jī)，促進(jìn)品牌的塑造和推廣。

6. 產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)

搭建”展會(huì)信息互通、展與展高度契合、消費(fèi)者靈活互動(dòng)”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)行業(yè)間跨界文化與貿(mào)易交流，促進(jìn)多方合作共贏。

BCFE北京餐食會(huì)報(bào)名聯(lián)絡(luò)處：

地  址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)—中國(guó)國(guó)際展覽中心

Email:  417442149@qq.com

聯(lián)系人： 趙碩 18618216811 (微信)

聯(lián)系人：劉雪微 13511022704（微信）

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