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上海國際健身展

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IWF健身展FFI 2024運動、營養食品技術及應用創新大會定檔上海!現場三大版塊賦能新航向新動能新增長!

編輯:會展人-彩彩 來源: 發表時間:2024-10-28 09:14:52 關注 次 | 查看所有評論

FFI 2024運動、營養食品技術及應用創新大會定檔上海!現場三大版塊賦能新航向新動能新增長!

IWF國際健身展 


食品配方創新.

專注于食品功能化發展和技術及應用創新的平臺


亞洲***影響力的國際展貿平臺之一、全球運動健身行業的年度盛事——第12屆IWF國際健身展將于2025年3月5日至7日在中國·上海世博展覽館盛大開幕。

本期,IWF將向讀者推薦一本書——《食品萬里行》,幫助大家深入了解運動營養食品的市場趨勢。

對于食品人來說,2024年“難”、“卷”交加,行業增速放緩,消費環境新變,市場陷入了激烈的存量競爭。在2024,尋找新的品類機會和增長點,成為企業迎難而上、破卷突圍的關鍵。


在眾多品類駛入慢車道的背景下,運動營養食品卻在2024一路狂飆,這主要得益于國家“健康中國”戰略的深入推進,和“全民健康素養提升三年行動”、“體重管理年”等活動的全面開展。有數據顯示,運動營養類目在2024H1同比增長41.0%,成為大健康行業增長最快的細分市場之一。


隨著運動人群快速井噴,運動營養食品市場涌現出新的增長機遇,2024上半年,運動營養品類下啫喱劑型的商品銷售額同比增長68.1%,康比特的電解質能量膠表現亮眼。口服液劑型的商品銷售額同比增長57.4%,諾特蘭德的左旋肉堿小黃瓶尤為突出。

粉劑為王的運動營養食品傳統市場,正陷入快速演變的顛覆和重構。劑型創新、口味創新、功能創新等行業風口正在形成。除了運動營養食品企業外,運動營養食品賽道已經成為傳統食品飲料企業、功能性食品企業、保健及醫藥企業、OEM/ODM的新增長賽道。


在全民健身的浪潮下,合理膳食、科學運動的健康理念正被越來越多人認可。為釋放運動營養食品的新增長潛力,《食品萬里行》和上海保健品行業協會運動營養食品專業委員會于2024年12月18-19日中國上海聯合主辦2024運動、營養食品技術及應用創新大會,同時,上海市食品協會、廣州食品行業協會、福建省食品工業協會、山東省食品工業協會、安徽省食品行業協會、陜西省食品工業協會、浙江省食品工業協會、南京市食品工業協會、浙江省健康產品化妝品行業協會、江蘇省保健養生業協會、安徽省營養保健食品化妝品協會、山東省營養保健食品行業協會也作為此次大會支持單位,一起為運動、健康產業發展賦能。



01


3大版塊,深度解碼行業創新


版塊一:創新論壇

新趨勢、新技術、新案例、新渠道

《食品萬里行》將聚合多年來在科技、研發等領域積淀的行業資源,為行業發展引入國際視野下的市場方向與趨勢、產品研發思路與案例分享、技術創新與應用、創新原配料解決方案等具備前瞻性、落地性、創新性的內容,賦能企業增長。

1、Get最新法規進展與市場趨勢

作為增長迅猛的新興賽道,運動營養食品行業普遍關注兩個熱點問題:

一是距《食品安全國家標準 運動營養食品通則》(GB24154-2015)第1號修改單發布已經3年,最新國標的制定和修改有哪些進展?

二是歐美、日本等成熟市場有哪些特點,國內市場呈現出怎樣的方向和趨勢?

在大會現場,我們將邀請行業權威大咖、頭部大數據平臺等,幫助企業獲取新環境下法規進展、品類機會和產品創新風向等前瞻內容。

現場主題預告:
  • 國內外運動營養食品趨勢、消費洞察、場景及渠道
  • 《食品安全國家標準 運動營養食品通則》(GB 24154)修訂進展及更新情況
  • 運動營養食品場景化、休閑化、零食化、便捷化的發展,如何做?
  • 運動營養食品流行劑型、品類及未來增長點
  • 更多主題更新中......



2、Get成功產品研發思路—揭秘爆品和大單品的成功密碼

面對多變的市場環境和“既要又要”的消費者,企業在布局運動營養食品賽道時往往有以下疑問:在同質化的市場競爭中,如何抓住消費者需求,打造出下一個爆品?一款成功產品的研發有哪些可以復制的創新邏輯和思路?

我們將邀請國內外頭部運動營養食品品牌和增長迅猛的新銳品牌,深入分享爆品打造的研發思路,讓成功的產品“有跡可循”,助力參會企業找到新的產品創新機會。

現場主題預告:
  • 大眾人群的運動營養食品、劑型及口味創新開發
  • 蛋白飲的創新案例及場景構建
  • 結合“體重管理年”政策下的產品創新方案
  • 低GI烘焙/餅干/巧克力新產品開發與口味創新
  • 功能營養軟糖開啟泛運動健身人群新勢能
  • 更多實戰案例主題更新中......

3、Get前沿科技創新—掌握打造產品差異化的鑰匙

原料與技術創新是塑造產品差異化的關鍵,更是企業打造護城河的重要抓手。新食品原料、AI技術、生物合成、穩態化技術...2024年,運動營養食品行業有哪些前沿技術和關鍵原料值得關注?哪些原配料將助力企業找到下一個增長點?

我們將邀請產業鏈上下游擁有創新原料/技術、專利技術等強研發能力、強科學背景的企業,以及具備轉化落地能力的科研高校,在大會現場帶來深度分享,以科技創新推動行業邁向高質量發展。

現場主題預告:
  • AI時代下,運動營養食品的精準與數字化開發
  • 功能配料助力體重管理/燃脂/骨骼健康/增肌/塑形/情緒健康的產品創新
  • 物料濃縮分離技術賦能軟糖口感升級及新突破
  • 新型緩釋碳水為運動營養食品賦加“新能量”
  • 用合成生物打造運動營養食品
  • 更多創新技術及原料主題更新中......



4、Get渠道平臺對接機會—突破存量市場,拓展新的增長點

2024年內卷加劇,面對線下渠道資源不足和增長緩慢的挑戰,尋找新的線上渠道和平臺,就成為破卷的關鍵。

《食品萬里行》將重磅策劃“平臺選品對接會”,邀請來自天貓、京東、拼多多、抖音等線上平臺運動營養食品版塊的供應鏈負責人出席,助力參會企業深度對接和高效選品。


版塊二:供應鏈對接區

高效、精準、豐富、前沿、創新

為促使具備創新力、科技力、研發力的供應鏈企業能夠直觀、深度、自由地展示最新產品及創新解決方案,并促進行業上下游企業高效、精準對接需求及開展合作,大會特別策劃了涵蓋多個品類的特色展區:
  • 新配料/添加劑展區
  • 新包材展區
  • 新設備展區


更多創新,

現場解鎖!



新配料、

添加劑展區

產品創新成為企業突圍的關鍵,而產品創新離不開原配料的創新。運動營養食品行業有哪些備受關注的功能原配料?下一個充滿潛力的創新原配料是什么?


包裝作為與消費者鏈接的***道橋梁,包材的創新也得到日新月異的發展。運動營養食品行業涌現出哪些充滿創造力、前瞻性的包裝解決方案?創新包裝如何塑造差異化的產品競爭力?

新包材展區


新設備展區

更高的生產效率和更低的經營成本是存量時代企業生存發展的關鍵。數字化智能化的賦能,將助力企業實現降本增效。運動營養食品行業有哪些專業、前沿的設備解決方案?企業如何一站式打造高效、特色的生產新動能?




黃金席位有限,報名從速!!!


版塊三:趣味特色活動

技術咨詢、合作機會、參觀學習、互動交流

在創新論壇和供應鏈對接區之外,大會現場設置有豐富的特色活動。

1、圓桌對話
新觀點新思考——頭部品牌和行業大咖深度討論市場方向、品類機會、產品開發等熱點內容。




2、專家會診&創新面對面
新機會新合作——與科研專家、品牌大咖圍繞技術咨詢、商務合作等進行面對面交流。

專家會診

&創新面對面


3、高層對話
新聲音新方向——對話運動營養食品產學研界重磅嘉賓,為行業擁抱未來和增長帶來全新聲音。

4、平臺選品對接會
新渠道新增長——與拼多多、抖音、京東、天貓等運動營養食品版塊負責人高效對接。



5、明星工廠參觀
新視野新經驗——走進明星企業的工廠/研發中心/生產車間,與高層精準互動。

02


聯系我們


最后窗口期,點我預定!

參展聯系人邱先生18589258996

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