2023年是會展業全面復蘇的一年，更是在新起點謀求高質量發展的一年！首屆博華深圳聯展將于2023年12月14-16日在深圳國際會展中心舉辦，匯集博華所有優勢資源，一展打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業空間、定制軟裝、營養健康、生活方式6大產業鏈上下游，面向粵港澳大灣區及周邊區域，打造深度垂直和廣度互聯的產業聯展。

目前，2023博華深圳聯展的籌備工作已經啟動，屆時將啟用深圳國際會展中心7-16號10個專業館，展會面積將達到20萬平方米，2000家展商，超40個主要展品大類，涵蓋食、住、行、健康、休閑等。

2023博華深圳聯展平面圖▲

多場高峰論壇、專業會議活動、精彩賽事、創意特展也將貫穿整個展期。預計將吸引到場專業觀眾 20 萬人次，包括產業精英、行業大咖、品牌大佬、專家學者、資深媒體人等，一起共赴盛會，共話發展，共啟未來。

“深圳國際營養與健康產業展”是由上海博華國際展覽有限公司整合旗下食藥版塊系列展：HNC健康營養展、Hi & Fi健康原料、食品配料展、NEII天然提取物展，以及HEP健康器械及用品展四大展會資源，合力打造的華南大健康產業鏈一站式商貿盛會。作為國內領先的大健康產業商貿盛會，“2023深圳國際營養與健康產業展”率先起航踏上深圳這方改革熱土，布局粵港澳大灣區這片廣闊天地。

展會現場將圍繞藥食同源功能性原料、探索植物基食品飲料、潮流茶飲新配方、抗衰美容新品匯、孕嬰童優品臻選、深圳特色產品、發掘新資源食品、智能健康管理八大主題，從不同角度為觀眾提供新產品、新思路、新技術，助力推進新型健康食品及用品的研發、設計和應用，優化產業結構，推動大健康行業實現轉型升級。

2023深圳國際營養與健康產業展將為海內外參展企業和觀眾帶來60多場高品質的行業活動，包括口服美容原料體驗區、滋補食療文化節、中醫理療區、世界新零售領袖峰會、第十一屆營養健康產業發展論壇、2023國際健康美妝融合創新峰會、2023盟迪奧 · 第十一屆中國按摩保健器具行業領袖峰會、健康食品創新與發展研討會、連鎖商超、連鎖藥店配對會等多場專業論壇活動都將精彩上演。

20多家全國知名品牌藥店、連鎖超市、貿易商、電商以及大型百貨經營渠道匯聚一堂，如家樂福、永輝超市、沃爾瑪、大潤發、華氏藥房、國大藥房、全家、羅森等采購負責人到場與展商進行一對一洽談配對，為傳統企業開拓渠道尋找全新出路。

通過全方位、高水準、多角度的深層挖掘，使得健康行業專業人士在參與活動挖掘商機之余，也能拓展社交人脈。展會現場還將邀請保健品經銷代理企業、貿易出口企業、生產企業、批發零售企業、大型賣場、藥店及藥店連鎖、超市及商超連鎖、大型賣場、養生會所、招商加盟企業、零售店、專賣店、微商、電商、健康管理機構、美容院及會所、家電賣場、健康器械經銷商、中醫養生機構、功能性食品原配料批發商和分銷商、健康食品飲料、養生茶飲、潮流茶飲、營養保健品生產商等參與。

2023深圳跨境電商貿易展將融合博華核心資源，打通線上線下O2O，在促進內循環的同時，賦能相關企業外循環，為外銷客?提供海外跨境電商服務，以“博華優選”搭建
?個博華跨境電商的“選品平臺”
。

聯合深圳市跨境電?商務協會、?果跨境等專業協會和平臺，策劃多場主題論壇，如跨境電商主題論壇、跨境電商平臺及賣家系列活動、選品大會和產業對接會等，整合國內跨境電商?業資源，提供?站式出海?案，助?中國品牌?向世界。

也將邀請跨境電商平臺?采、跨境電商平臺賣家、跨境電商綜合試驗區、品牌商及代理分銷商、 傳統B2B進出?貿易商、境外采購商國內代理、線下實體店零售商、跨境電商供應鏈服務企業、?業協會等。

HOTELEX 深耕行業30年來，其地區子展——廣州國際酒店用品及餐飲博覽會——自8年前扎根華南市場以來，累計參展企業超3000家次，參觀人數超20萬，已激發出充沛的市場勢能。

2023年把廣州積累的資源全部轉移深圳，將全面延伸產業上下游，為行業匯聚優勢資源配置，為粵港澳地區帶來一場更聚集、更專業的酒店和餐飲一站式采購盛會。特別值得一提的是，本次展會還聯合了行業內各方資源，共同搭建一個高質量、多元化、全方位的貿易交流平臺。由上海博華國際展覽有限公司主辦，中國輕工企業投資發展協會、 全國工商聯烘焙業公會、深圳市烹飪協會、深圳市酒店業商會聯合主辦，深圳市飯店業協會、深圳市進出口食品商會、
廣州西餐行業協會為支持單位，通過強強聯合，共同促進華南地區商貿的持續發展。

展品展示將基于傳統拳頭板塊，貼近近年市場趨勢和地區特色，在餐飲設計、餐飲連鎖加盟投資等領域進行多維度拓展，全面展示行業新概念、大熱點，以及酒店餐飲業標準化、智慧化、品牌化等特色展品，引導行業向質量提升、向智慧服務升級等方向邁進。

世界咖啡系列賽事-HOTELEX備受矚目的主打賽事之一，結合咖啡市場流量趨勢，突出制作環節和技術特色，給予了咖啡從業人展示能力的舞臺。此次咖啡師、拉花、烘焙以及沖煮四大世界咖啡系列賽事鳴響戰鼓，重磅登錄深圳展現場，決出華南區域冠軍。高超的技藝水平，增添了整個賽事的觀賞性，展示了咖啡行業從業者高超的職業素養及匠人精神，給咖啡愛好者帶來了一場場震撼人心的競技體驗，可謂是咖啡行業的華山論劍，共同燃動鵬城。

潮流飲品、披薩、巧克力、廚師精英賽在內的眾多知名專業賽將聚集業內高段位選手，在深圳國際會展中心齊齊亮相。其中，歷經10屆累積的上海國際潮流飲品創意制作大賽將通過對潮流飲品的競技和詮釋，共同傳播茶飲文化，帶動飲品市場發展，引領行業新趨勢。

此外，賽事項目最多、規模最大的國際烹飪賽事2023 HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）也將同步登陸。賽事囊括了團體、個人、中烹、西烹、中點、西點、雕刻等各種工種。各大精彩紛呈的具備國際水準的賽事，必將給現場的觀眾呈現一場又一場炫酷技術與多巴胺并存的狂歡盛宴。

各類酒店及餐飲行業論壇也將輪番登場，諸如“2023華南國際休閑食品及飲品高峰論壇”、“第17屆中華餐飲雙創論壇暨飲品創新大會”以及“2023“探·界”中國預制烘焙發展峰會”等，主題內容涵蓋餐飲、食品、中央廚房等行業熱點話題。屆時將邀請眾多知名餐飲品牌創始人、食品行業專家們，共同探討和解讀餐飲企業如何創新求變，當下食品行業發展趨勢，以及深入探討中央廚房和預制菜相關問題，呈現多場思想交流碰撞的盛宴，為食品、餐飲和酒店行業發展提供源源不斷的新思路和新動力。

展會現場將邀請餐廳、快餐店、小食輕餐店、餐飲外賣、咖啡館、茶飲店、冰淇淋、巧克力專賣店、甜品店、面包店、餅房、比薩店、酒吧、KTV門店；酒店、旅館、招待所、度假村、俱樂部、會所、運動中心、主題公園、休憩中心、劇院百貨公司、免稅店、超級市場、大型超市、便利店、雜貨店、電子商務公司；大型連鎖企業、特許經營店、餐飲設計及配套服務、餐飲連鎖品牌加盟及其他；膳食供應、醫院、政府、學校、機場、航空公司、郵輪；食品飲料進出口商、經銷商；酒店用品進出口商、經銷商等參與。