2022HOTELEX咖啡美食文化節-HOTELEX 深圳2022 

2022.12.14-16

深圳國際會展中心

廣東省深圳市寶安區展城路1號

博華深圳聯展Connexion

陳嬌 15013161291（同微信）

活動簡介

作為酒店及餐飲產業鏈的標桿品牌展會，2022年HOTELEX將邁入全新發展階段，本著 立足大上海，深入粵港澳大灣區的品牌戰略，HOTELEX母展將調整為每年2屆，輪番 于上海和深圳召開。值此品牌戰略加持下，第三十二屆深圳國際酒店及餐飲業博覽會將 于2022年12月14日-16日，在深圳國際會展中心榮耀啟幕！

HOTELEX深圳展預計展出面積16萬平方米，匯聚酒店餐飲上下游產業鏈1000 +家優質 展商。煥新規劃的8大展示版塊在深化原有咖啡茶飲、餐飲設備、烹飪食材、烘焙與冰淇 淋等強勢品類之外，將進一步延伸產業鏈條，在餐飲設計、餐飲家具等領域進行多維度拓展。

此外，由上海博華國際展覽有限公司傾力打造的博華深圳聯展將同期舉辦，為 HOTELEX深圳展賦能添翼，全面延伸產業上下游，為行業匯聚優勢資源配置，為華南 地區帶來一場更聚集、更專業的一站式采購盛會。

觀眾增長

2021 HOTELEX上海展觀眾人數 首次突破200,000大關，

達到211,962名，

較上屆展會增幅達到33%,

2021年觀眾人數

211,962

規模躍升

第三十二屆深圳國際酒店及餐飲業博覽會將榮耀綻放深圳， 展館及布局全面升級，新展館、新板塊、新活動， 面積更大，展品類別更豐富，現場活動更精彩！ 期待您的共同參與！

為何參展

?深圳已入粵港澳大灣區、深圳先行示范區”雙區”驅動的黃金發展期, 生產總值五年年均增長7.1% ,HOTELEX促一眾行業先行者立足深圳, 輻射大灣區，布局大華南,先享區域市場騰飛的紅利。

?HOTELEX酒店餐飲系列展作為行業風向標，深耕行業30年,積累買 家資源超80萬，廣州子展自7年前扎根華南市場以來，累計參展商 3000家次，參觀人數超20萬，激發出充沛市場勢能。

?上海博華致力于攜手行業協會共同為行業搭建供需平臺，尤其得到了 中國旅游飯店業協會、各省市旅游行業協會、廣東酒店業協會、深圳 市烹飪協會、深圳進出口食品協會、深圳市米袋子菜籃子聯合會等全 國和地方行業協會的的大力支持和鼎力相助。

?由國內領先的展覽主辦機構一上海博華國際展覽有限公司傾力打造 的博華深圳聯展，全面延伸產業上下游，為行業匯聚優勢資源配套， 賦能添翼，總規模達300000平方米。 

配套行業活動

2022-2023第二十一屆世界咖啡師大賽中國區選拔賽深圳分賽區 

2022-2023第九屆世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽深圳分賽區

2022-2023第十屆世界拉花藝術大賽中國區選拔賽華南分賽區

2022-2023第八屆世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽華南分賽區 

2022第十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽深圳分賽區

2022HOTELEX咖啡美食文化節發現劇場——咖啡館

2022HOTELEX咖啡美食文化節發現劇場——咖啡館主心得分享

2022第十屆上海國際披薩大師賽華南賽區

2022中央廚房建設與發展高峰論壇（深圳）

2022深圳國際酒店與餐飲高峰系列論壇

展位費用

類型 起租面積 單價 展位附加費

光地 27 m2 900元m2 雙面開口 10%

標攤 9 m2 1100元m2 三面開口 15%

獨立展位20%

食品飲料跟潮流，抓趨勢

飲品行業走勢不斷加強，新消費品牌也在不斷崛起。特別是新茶飲、新酒飲等概念的不斷強化，行業內卷不斷加劇。像新茶飲，包括加小料、在奶油等方面不斷的創新。哪里有流行趨勢，當然是來HOTELEX展會現場了，各種產品應接不暇，趕緊跟著小編，一起探尋最新的潮流～

烘焙品類解鎖花式玩法

近年來，烘焙食品行業已經進入高速發展時期。一些老品牌也開始積極求變，新老品牌的交鋒，加上資本的加入，烘焙賽道可以說是格外的熱鬧。

而國內的烘焙也開始從非剛需逐步向“早餐化”餐桌上轉變。20年前后，在資本的加持下，新中式烘焙品牌集中爆發。隨著入局選手越來越多，如何創新、規模化等也是大家需要思考的。

那來到HOTELEX廣州展現場，在領略烘焙花式玩法的視覺爆炸的同時，幫助你解決供應鏈，創新等一系列問題，趕緊看過來。

咖啡茶飲超級品類get

作為HOTELEX廣州展熱門板塊之一，每次咖啡茶飲板塊都吸引著業內知名企業和品牌，現場好吃好喝好玩，也吸引了一大批觀眾前來探尋。在這里，不論是咖啡豆，咖啡產品、咖啡器具還是咖啡機等，一應俱全。小編看完只想說，原地開個咖啡店不是問題～

預制菜萬億藍海風口

最近大火的預制菜，有多少人對它感興趣的。雙十一期間，預制菜入圍天貓10大趨勢單品，成交額更是同比增長了2倍。受到宅家經濟的紅利，預制菜未來可期。而預制菜能否長期爆發，關鍵在于能否搭建足夠完整的供應鏈體系。

不論是采購、物流、運營等供應鏈一體化，在咱們HOTELEX展會上，你都可以找到。一起來看看～

餐飲酒店設備新技術，新創變

對于酒店餐飲行業來說，各種設備當然是必須品。為了滿足降本增效的需求，設備技術也是在不斷革新。越來越往智能化、智慧化方面發展。智慧餐飲一體化解決也越來越受到品牌、企業的重視。

一起看看，在HOTELEX廣州展上我們可以看到哪些新的產品、技術以及服務。

陳嬌 15013161291（同微信）

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