■ 專業平臺

FHC上海環球食品展由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十六屆。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2023年 FHC上海環球食品展邀請到30個國家及地區展團，超600家海外優質企業參展；更設有十余個主題展示專區，滿足定向采購需求。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。

■ 規模效應

2023年FHC上海環球食品展及同期展會總面積達17萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，154,850位專業觀眾到場。

■ 配套活動

重磅賽事：第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯合會A級國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2023年賽事包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。

專題論壇：展會現場三天期間打造了近20場形態、內容、主題各異的“頭腦風暴”。邀請了資深業內人士、機構專家，現場+遠程連線分享了各自對市場未來發展的見解，逐一解析當下行業對品質把控的要求，從實戰角度解讀趨勢、直擊行業痛點。

FHC2024展位銷售已全面啟動！FHC將秉持初心，升級全新板塊，廣聚商貿資源，拓產業新機遇！以更大規模、更高品質升級回歸，全新12大板塊：肉類及水產品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調味品及糧油、咖啡及茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預制菜及中央廚房、罐藏食品、火鍋食材及用品，覆蓋食飲行業全鏈路，全面助力產業升級。

第二十七屆FHC上海環球食品展將于2024年11月12-14日在上海新國際博覽中心盛大回歸！誠邀更多食飲伙伴與FHC攜手，共贏未來！