展會(huì)時(shí)間：2023年5月29-6月1日

展會(huì)地址：上海國(guó)家會(huì)展中心（虹橋展館）

主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司

HOTELEX上海與熱愛生活和美食的你，不見不散！

展會(huì)簡(jiǎn)介：

第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）于2021年3月29日-4月1日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）成功舉辦。

本屆展會(huì)同時(shí)也是由上海市文化和旅游局主辦的“十四五”期間將重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——首屆上海旅游博覽會(huì)的重要組成部分，以40萬平方米的規(guī)模創(chuàng)造了餐飲展覽史上新的里程碑。

展會(huì)收獲了211,962位專 業(yè)觀眾的參觀和商貿(mào)洽談，較2019年增長(zhǎng)33%，有2,717名來自103個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海外觀眾。

展商數(shù)量2875家，較2019年增長(zhǎng)12%，產(chǎn)品展示板塊由原來的9大板塊升級(jí)到12板塊及7大特色專區(qū)。酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈全面覆蓋，實(shí)現(xiàn)了更加全面、高效的展示效果。

2021年數(shù)據(jù)匯總：211,962 名專 業(yè)觀眾；46場(chǎng)專 業(yè)活動(dòng)；2,875家優(yōu)質(zhì)展商；400,000平方米展出面積

2021年展會(huì)隨著展出面積的大幅增加，展品品類的擴(kuò)容及活動(dòng)的升級(jí)，吸引到更多的酒店、餐飲行業(yè)專 業(yè)買家到場(chǎng)采購交流、觀眾人數(shù)首 次突破200,000大關(guān)，達(dá)到211,962名。較上屆展會(huì)增幅達(dá)到33%。

熱門活動(dòng)

• 五大國(guó)際咖啡系列賽事：由World Coffee Events（WCE）授權(quán)，上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，持續(xù)將中國(guó)咖啡師推向世界。五大賽事分別是：世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、世界烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽。

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• 上海咖啡美食文化節(jié)：以美食為中心，為您呈現(xiàn)，經(jīng)驗(yàn)豐富的咖啡大師、匠心的咖啡館展商、盛況空前的美食比賽、視覺與味覺的潮流飲品、意想不到的互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室、引起共鳴的大咖分享心得、烘焙與甜點(diǎn)的甜蜜滋味、美酒的感官體驗(yàn)、風(fēng)味美食的無限探索、藝術(shù)人文的激情碰撞。

• 上海國(guó)際潮流飲品制作大賽，已有7屆的沉淀，被飲品業(yè)及大眾周知。累積報(bào)名選手超過800位，參與品牌及公司高達(dá)數(shù)百家。賽事傳達(dá)了“高端、新鮮、安全”的綠色理念，凸顯“以人為本”的服務(wù)精神，力求打造茶飲屆的味覺及視覺盛宴，吸引了無數(shù)茶客前來參賽。

• 行業(yè)高端論壇：每年都有幾十場(chǎng)行業(yè)高峰論壇，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專 業(yè)人士和一線品牌深耕者，共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

  
  

  展位預(yù)定報(bào)名聯(lián)系：

主辦單位 ：上海博華國(guó)際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號(hào)城開國(guó)際大廈7-8樓（200030）

聯(lián)系人：劉鳳玲 女士 / 閆經(jīng)理

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