展會名稱：2022年上海國際烘焙食品及咖啡茶飲展 FHC
開展時間：2022-11-08
結束時間：2022-11-10
舉辦展館：上海新國際博覽中心
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結緣世界面包賽，行業期許
“中國烘焙走向世界”
王后旗下伯爵面粉與在博華HOTELEX以及FHC餐飲食品專業展會上舉辦的世界面包大賽中國選拔賽合作多年，作為一個專業化、國際化、引領性的賽事平臺，積聚了眾多優秀烘焙人才同臺競技、切磋技藝，每一場的舉辦也必將成為烘焙行業的“熱搜”事件。
與賽事合作，對伯爵面粉專業品牌形象塑造、促進烘焙人學習使用高端面粉、拓展專業烘焙人才隊伍，都起到了積極作用。因此今后王后仍將一如既往地與賽事合作。 王后面粉一路走來，矢志不渝，走過暗黑時刻，但也堅信光明未來。將來王后希望依靠國人自己的努力，凝聚中國人的智慧，依托中國蓬勃發展的經濟和潛力無窮的市場，在原料品質上打磨，在技術研發上進步，以健康、無添加理念服務消費者，為中國烘焙業添磚加瓦，使中國烘焙走向世界。
FHC (Food & Hospitality China) 2022
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會
烘焙展區
■ 舉辦日期：2022年11月8 – 10日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館）
■ 展出面積：20萬平方米
■ 展館地址：中國上海市浦東新區龍陽路2345號
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆
2021年11月9~11日由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進出口商會聯合主辦的第二十五屆FHC上海環球食品展于2021年11月11日在上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）圓滿落下帷幕。
本屆FHC上海環球食品展及同期展會總面積達到20萬平米，匯集了2,829家海內外展商。大批海外品牌在上屆展會收獲成功的基礎上，已然有序地借助代理機構、商協會、使領館等支持力量重新回到FHC的舞臺上，使今年展會欣然迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團，超200家海外優質企業參展。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業，受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，最終到場的專業買家數量為87,025名。下屆展會將于2022年11月8-10日在上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）舉辦
FHC上海環球食品展由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十五屆。 每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2021年 FHC上海環球食品展邀請到15個國家及地區展團，超200家海外優質企業參展；更設有十余個主題展示專區，滿足定向采購需求。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。 2021年FHC上海環球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位專業觀眾到場。 FHC始終與各大權威行業協會機構保持穩定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰，激發靈感、拓展產業升級方向，為創造更多行業價值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進出口商會聯合主辦，并得到了中國罐頭工業協會、中國烹飪協會、中國副食流通協會、全國工商聯烘焙業公會、中國水產流通與加工協會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業協會飯店業分會、上海市食品協會、浙江省飯店業協會、山東省旅游飯店協會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業協會、浙江時代國際、ASC水產養殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。 重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯合會A級國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2021年賽事包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。 專題論壇：展會現場三天期間打造了近20場形態、內容、主題各異的“頭腦風暴”。邀請了資深業內人士、機構專家，現場+遠程連線分享了各自對市場未來發展的見解，逐一解析當下行業對品質把控的要求，從實戰角度解讀趨勢、直擊行業痛點。 2022.11.08-10 上海新國際博覽中心 2021年度***烘焙甜品品牌展商 BEST PASTRY & BAKERY BRAND OF THE YEAR 立高食品股份有限公司 Ligao Foods Co.,Ltd. 廣州昊道食品有限公司 GUANGZHOU HAODAO FOOD CO.,LTD 廣州奧昆食品有限公司 Guangzhou Aokun Food Co.,Ltd. 中糧糧谷面粉管理部 / 三能器具（無錫）有限公司 SAN NENG BAKEWARE (WUXI) CO.,LTD 北京牛氏運昌食品有限公司 Beijing Niushi Yunchang Food Co.,LTD 蘇州法蘭卡科技有限公司 Suzhou Franca Technology Co.,Ltd 幻品食品（上海）有限公司 Fantasia Food (Shanghai) Co. Ltd 河南知是食品有限公司 Henan ZHISHI Food Company Limited 濟南高貝食品有限公司 Ji Nan GoBei Food 煙臺瑞華食品有限公司 Ruihua Foodstuff Co.,Ltd. 青島可頌食品有限公司 Qingdao Kesong Food Co., Ltd. 協旺浩恩（南京）食品有限公司 XIEWANG HAOEN (NANJING) FOOD CO.,LTD參展理由■ 專業平臺
■ 資源豐富
■ 規模效應
■ 強強聯合
■ 配套活動
第二十四屆FHC中國國際甜品烘焙比賽
第二十四屆FHC中國國際甜品烘焙比賽是隸屬于中國國際烹飪藝術比賽且專注于甜品和烘焙領域的個人比賽。2020年新設立的“韓式裱花”項目，在短短一年之后的2021比賽中，報名人次有了翻番。此外，熱門的面包烘焙，巧克力蛋糕以及盤式甜品等現場制作類項目也受到了選手們的積極參與。展示類項目，如翻糖蛋糕等，也將在比賽現場呈現多樣性的創意作品，為觀眾們帶來視覺上的愉悅享受，更見證選手們的高超技藝！
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主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）
聯系人： 沈偉 先生
手機：15800655929
微信：15800655929
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