展會名稱:餐飲人的行業(yè)聚會|海名·2024第12屆成都餐博會6月
開展時間:2008-03-01
結(jié)束時間:2008-05-01
舉辦展館:成都世紀城新國際會展中心
2.聯(lián)系我時請說明是在網(wǎng)縱會展網(wǎng)看到的,這樣我會給你較大的優(yōu)惠,謝謝!
摘要: 海名餐博會自2013年在成都創(chuàng)辦以來,得到政府各級主管部門歷任領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)支持、全國120多家行業(yè)協(xié)會的扶持和鼎力相助,以及全國數(shù)百位烹飪大師和餐飲品牌創(chuàng)始人的指點,逐步得到了餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)認可,成為中西部餐飲酒店領(lǐng)域首個通過UFI(國際展覽業(yè)協(xié)會)認證的專業(yè)展會,多次被評為成都市十佳品牌展會,肩負助力成都打造國際美食之都、會展之都的雙重使命和平臺責任。 歷年之最,連續(xù)增長! 盛大開幕!行業(yè)共同見證 6月27日,海名·2024第12屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨2024中國餐飲·成都峰會的開幕式10點正式舉行,來自福建、甘肅、寧夏、貴州、成都、四川各地市州、重慶各區(qū)縣行業(yè)協(xié)會會長、會員代表、餐飲企業(yè)代表、參展商代表出席,主辦方海名國際會展集團成都海名會展有限公司總經(jīng)理肖奎先先生致歡迎詞、成都市美食產(chǎn)業(yè)(綠色食品)聯(lián)盟秘書長歐建瓴女士致辭。 海名集團鄭州海名匯博會展策劃有限公司/成都海名會展有限公司 總經(jīng)理 肖奎先 成都市美食產(chǎn)業(yè)(綠色食品)聯(lián)盟秘書長歐建瓴、新津區(qū)商務(wù)和會展博覽局副局長車丹丹、貴州省遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副長周明勇、四川省火鍋協(xié)會會長沈洪光、重慶市火鍋協(xié)會副會長劉明杰、重慶市烹飪協(xié)會會長王順海、重慶市小面協(xié)會會長張壽江、四川天府24味美食文化交流中心理事長張蛟、甘肅省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長趙忠祿、貴州省餐飲行業(yè)商會秘書長劉華榮、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會會長王小唐、中國陜菜網(wǎng)創(chuàng)始人劉曉鐘、海名會展集團成都海名會展有限公司總經(jīng)理肖奎先、銀川市餐飲烹飪業(yè)協(xié)會會長浦紅明、天水市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長汪莉娜共同登臺剪彩,為本次盛會拉開序幕! 海名餐博會,餐飲人的行業(yè)聚會 6月25日,天府之夜·海名城府餐博會蜀韻迎賓宴順利舉行,在川菜、川酒、川茶、川戲的沉浸式體驗中,行業(yè)嘉賓與重要參展商代表觥籌交錯間,以海名餐博會為媒,相聚、相識、探討、交流。宴會期間,由海名成都餐博會發(fā)起、四川天府24味美食文化交流中心理事長張蛟領(lǐng)讀,各行業(yè)協(xié)會共同簽署的《餐飲產(chǎn)業(yè)跨區(qū)域聯(lián)動創(chuàng)新發(fā)展 倡議書》,將把各優(yōu)勢區(qū)域市場的快速發(fā)展、健全產(chǎn)業(yè)鏈、資源互補、產(chǎn)業(yè)合作的聯(lián)動發(fā)展之路下向前推進一大步! 行業(yè)協(xié)會組團陸續(xù)抵蓉,首日接待近40個VIP參觀團 數(shù)萬款新品、爆品集中展示,特色展團匯聚目光 隨著今年兩會期間“新質(zhì)生產(chǎn)力”成為熱議焦點,餐飲業(yè)也迎來了新的發(fā)展機遇。作為產(chǎn)業(yè)新力量的重要展示窗口,海名·2024第12屆成都餐博匯聚了正大、無廚、基優(yōu)源、申唐、德泰領(lǐng)鮮、何氏、極海、源暢、金佰特、志偉、揚子、領(lǐng)創(chuàng)、祎飛等眾多品牌,液氮冷凍鎖鮮的開花海鱸魚,白鹵工藝保留原色的豬肚條,肚無堿味、零添加的精品千層,含優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)的馬面魚富等獨具特色的新食材適用于不同業(yè)態(tài);智能蒸飯桶、炒菜機器人、多功能切菜機、工程洗碗機、環(huán)保通風設(shè)備、品牌全案設(shè)計、CRM拓客管理系統(tǒng),服務(wù)供應(yīng)鏈上下游。隨著新質(zhì)生產(chǎn)力的不斷涌現(xiàn)和推廣應(yīng)用,西南餐飲業(yè)發(fā)展將走向更高的高潮。 ·調(diào)味品品牌企業(yè): 仟味、申唐、元朵、無廚、寬味、新彥瑾、基優(yōu)源、增城華棟、湯品源、學堂、蜀秘、火娃、卓一、菜花香、鄧鼎計、南京勁霸、品佳、味滋美、青島有明、志強泡菜、皓元、蜀維香、壇來香、九品紅、川野、蓉廚、巴蜀辣韻、好侍、愛凡、家和味源 ·火鍋食材品牌企業(yè): 德泰領(lǐng)鮮、思瑞、金奕興、欣鵬、金忠、何氏、玖芳、鼎味泰、萬壯、閔牛肉、川客隆、瀚欽、憨憨豆匠、銘記、聯(lián)富、海慶兄弟、懷藥堂、串嬢、大若宇、海通、柏峰、祖名、飛龍、媽媽抱、永洲、唐玖瓏、冀魯、上口鮮 ·水產(chǎn)預(yù)制菜品牌企業(yè): 國聯(lián)、恒興、通威、中業(yè)、豐帆匯、海文銘、何氏、鼎味泰、田源程、藍蝦、兆華、時代海洋、海慶兄弟、祥斌、聚州、齊民、天下鮮、榮億、小盛鯨、奧德隆等 ·肉禽預(yù)制菜品牌企業(yè):百斯特、福統(tǒng)帥、春之源、弘毅川都匯、廚味軒、拉丁朗德、春冠、廚好佳、一星、帝皇、和潤、大雙發(fā)、佰億安、牛哞、安采、磅礴、貳廚、大成、九雅堂、金玉米、得立喜、大雙發(fā)、羅手藝、蜀蓉合 ·速凍米面品牌企業(yè): 增運、慷達、三盛、恒自然、粵香、建豪、蘇發(fā)、錦粹、龍旺、美拉井、樂肴居、廚香傳奇 ·餐飲設(shè)備品牌企業(yè): 鑫盛佳、綠零、歐倍力、潤廚、長膳、摩力斯、鑫寶、杰澳、沃凱瑪、優(yōu)佰特、藍科、意伯納、瑞力特、沃凱瑪、星晨兆業(yè)、法恩貝、維派等。 ·餐飲設(shè)計品牌企業(yè):甲殼蟲、致美、上首、享量、超凡、花色、德馨 ·食品加工包裝品牌企業(yè): 領(lǐng)創(chuàng)、拓藍、志偉、蜀味邦、利強、佰特、浩銘達、揚子機械、田福、鴻祥瑞、星火、樂航、久旺、科態(tài)、工匠時代、萬瑪、太平洋、精創(chuàng) ·咖啡茶飲品牌企業(yè): 咖博士、弗蘭卡、技諾、莫林食品、海克、領(lǐng)航、美銘商貿(mào)、順和豐、咖爺科技、轟炸機、良緣、百憶歐豪、世咖國際、享咖、金賽、愛趣焙、智烘、歐克、米熹、雀巢等。 ·烘焙及食品包裝品牌企業(yè): 麥西恩、三元、馥斕、超冷、金城、育新、存道、遠建、樂億、椰順源、播鮮生等。 ·食品飲料品牌企業(yè): 深寶華城、菲諾、高碼、味全、肇慶衫巨、岡瓦那、小能、旺派、越來、張?zhí)啤⒆空\、生合生物等。 ·連鎖加盟、餐飲設(shè)計品牌企業(yè): 兵立王、咖啡之翼、檸季、廖記棒棒雞、切果NOW、陳多多、咖啡獵人、肉奇戊語、陸藜開了個方子 、甲殼蟲、致美、上首、享量、超凡、花色、德馨等。 ·食品加工包裝品牌企業(yè): 領(lǐng)創(chuàng)、拓藍、志偉、蜀味邦、利強、佰特、浩銘達、揚子機械、田福、鴻祥瑞 ·火鍋設(shè)備及用品品牌企業(yè): 韓博、匯健、同輝、富成、帕美、沃象、大自然、亞虹、正耀、禾易源、鑫海峰、蜀潔康匯、世友、砂鍋居、成飛、浩盛 中國餐飲成都峰會成功舉辦 助力餐企經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)劃和選擇 2024年6月27日,“定向·跨越·創(chuàng)新”的2024中國餐飲·成都峰會在成都世紀城新國際會展中心6號館主論壇區(qū)正式開幕。西南財經(jīng)大學經(jīng)濟學院教授曾志遠 、四川旅游學院烹飪學院院長、四川旅游學院預(yù)制菜學院執(zhí)行院長李想、新津區(qū)商務(wù)和會展博覽局副局長車丹丹、四川旅游學院烹飪學院教授辛松林、餓了么西南大區(qū)連鎖品牌運營經(jīng)理鮮科勇等近40位嘉賓圍繞新質(zhì)生產(chǎn)力、宏觀經(jīng)濟運行情況、餐飲業(yè)機遇與挑戰(zhàn)、數(shù)字化升級、區(qū)域爆款打造、項目合作簽約等做主題分享、圓桌對話,幫助西南餐飲人全面梳理和總結(jié)、思考與規(guī)劃。中國餐飲成都峰會的成功舉辦對中西部餐飲人而言,將成為制定年度規(guī)劃、調(diào)整半年度策略、看趨勢找方向、學案例學模式的權(quán)威信息發(fā)布平臺。 他提出當前市場情況下面對的困難: 關(guān)于GDP的預(yù)測,曾教授認為短期較為穩(wěn)定,在穩(wěn)中觸底階段,長期會上升。今年國家宏觀調(diào)控力度還會加大,目前我國消費率較低,但市場潛力巨大,要樹立市場信心,增加收入,調(diào)節(jié)收入分配,強化提振消費的制度環(huán)境,同時需要創(chuàng)新改善消費場景和產(chǎn)品,讓大家愿意消費、敢于消費。 《區(qū)域優(yōu)勢市場餐飲業(yè)機遇與出路》 《川菜高質(zhì)量發(fā)展方向與機會》 《區(qū)域爆款打造路徑》 新營銷,新動力,新引擎——第五屆(成都)餐飲營銷力與創(chuàng)新增長論壇 餐飲供應(yīng)鏈的難題是餐飲企業(yè)始終關(guān)注的重要課題,隨著網(wǎng)絡(luò)社交媒體和營銷傳播模式的演進,餐飲企業(yè)、當?shù)亟?jīng)銷商、等越來越成為餐飲企業(yè)“開源”的重中之重,營銷提能效,創(chuàng)新謀增長,第五屆(成都)餐飲營銷力與創(chuàng)新增長論壇邀請到行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀實戰(zhàn)策略專家,從門店模型打造、門頭設(shè)計、數(shù)字化升級、品牌連鎖打造等維度拆分話題,邀請專家,分享互動。 《餐飲門店的精準營銷策略和實操指南》 《品牌-會說話的門頭》 上首品牌創(chuàng)始人、上首餐創(chuàng)發(fā)起人 胡博劍 《戰(zhàn)略升級 引爆銷售》 指掌天下集團副總裁胡小芳 《千店連鎖,始于單店》 廣州轉(zhuǎn)折點創(chuàng)始人,廣州市創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家陶海翔 此外,開幕首日,博覽會同期舉辦寧夏固原市農(nóng)文旅宣傳推介大會、高郵大蝦-高郵市食品產(chǎn)業(yè)園推介,原產(chǎn)地食材對餐飲渠道越來越重視,地域特色也將涌現(xiàn)出更多爆款產(chǎn)品。 新形象、新起點、新征程 博覽會期間,發(fā)布博覽會IP形象“海哥”,他身姿矯健,頭戴廚師帽,站立在餐飲海洋的潮頭,樂觀向前,也是廣大餐飲人積極樂觀面對一切困難和積極創(chuàng)新的精神展現(xiàn)。從調(diào)味品、食材……到供應(yīng)鏈,從深入行業(yè),服務(wù)行業(yè)、到成為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán),“會展+產(chǎn)業(yè)”綜合服務(wù)平臺的升級,將以更多元靈活的形式為載體和媒體,深度服務(wù)餐飲產(chǎn)業(yè)! 精彩繼續(xù) 6月28日活動日程一覽: 2024 四川火鍋產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會 時間:2024 年6月28日 9:00-16:10 地點:成都世紀城新國際會展中心6號館主論壇區(qū) 大名揚·2024第五屆中國火鍋(餐飲)行業(yè)食材選品大賽 時間:2024 年 6 月 28 日 10:20-15:40 地點:成都世紀城新國際會展中心7號館2號活動區(qū) 供應(yīng)鏈行業(yè)主題沙龍——成都市冷鏈物流商會 時間:2024 年 6 月 28 日 13:30-17:00 地點:成都世紀城新國際會展中心8號館3號活動區(qū) 遵義朝天椒品牌招商推介會 時間:2024 年 6 月 28 日 10:00-12:00 地點:成都世紀城新國際會展中心8號館3號活動區(qū)
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