2023年，重慶地區生產總值30145.79億元，比上年增長6.1%。全年全市實現社會消費品零售總額1.51萬億元，比上年增長8.6%，其中餐飲收入2310.66億元，增長20.6%，交出亮眼成績。

一元復始 萬象更新。重慶餐飲業迎來了新的發展與機遇，2024海名餐博會系列展入駐重慶，匯聚全國資源，打造行業盛會，打響餐飲火鍋企業迎戰2024沖擊新增長***槍！助力重慶餐飲火鍋產業發展再上新階！

2024海名餐博會系列展***站，海名·2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會將于3月7-9日在重慶國際會議展覽中心（南坪）舉辦。這是2024海名餐博會系列展重要戰略布局之一，也是2024年川渝地區開年首場專業餐飲展會。

本屆博覽會由重慶市火鍋產業協會、鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司主辦，重慶市冷凍食品行業協會聯合主辦。

鏈資源搶先機

多重亮點，數據看展

海名·2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會，聚焦餐飲供應鏈全產業鏈，展覽規模預計近30000㎡，匯聚全國500+家優質參展企業，邀請川渝地區及全國30000名專業觀眾到會參觀，展品范圍涵蓋調味品、火鍋食材及用品、酒水茶飲、預制菜、水產肉禽、餐飲廚房設備、預制菜加工包裝機械、供應鏈服務等餐飲供應鏈全品類。打造重慶餐飲＆火鍋供應鏈專業大展。

博覽會得到重慶38個區縣餐飲、火鍋、烹飪、小面、江湖菜、冷凍食品、餐飲住宿、連鎖經營等協會鼎力支持，同時邀請全國20省100家行業協會，全國上游供應鏈、下游餐飲渠道商、終端餐飲火鍋企業、投資機構等行業資源全力參與。

這將是2024年春季首場、也是全國各地火鍋人開年的火鍋行業大會，在重慶市區舉辦，交通便利，方便專業觀眾到會參觀。

萬千優品、爆品、新品齊登場

流量大單品展團亮相

開春換新菜，搶“鮮”機，就來海名重慶餐博會！本屆博覽會將薈萃全國餐飲供應鏈品牌，海納各地名優食材、調味品、酒水飲品、餐飲設備、桌面用品、加工包裝機械等產品。新產品、新技術、新模式集中亮相，博覽會同期也將舉行企業專場新品發布會，行業前沿產品率先掌握，快人一步，領先一年！

同時，本屆博覽會為提高餐飲供應鏈上下游供需貿易對接效率，避免專業買家少跑冤枉路、少踩坑，高效選品，特別設立“重慶餐飲食材流量大單品TOP100展團”，展團將集中展現百款食材流行大單品，面對面交流，溯源廠家，一次性集中選品，解決一年換新難題！

VIP買家組團參觀

萬商來渝，共襄行業盛事

海名·2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會，重投入，強曝光。霸氣上線西南、西北等100+專業市場廣告，500+物流車廣告，4大主流平臺線上廣告，50+行業媒體集中宣發企業信息，9大自媒體賬號高頻曝光，100+行業協會聯動。全渠道、多形式宣傳曝光，圈定專業買家人群，確保企業參展效果。

為滿足參展商、專業觀眾之間的供需配對需求，提高參展參會體驗、參會價值收益，鄭州、成都2大專業客服團隊，一對一針對性邀約餐飲企業、渠道商、工廠客戶渠道、團餐渠道、大型連鎖商超、電商等專業買家群體，高效匹配貿易需求。

同期新潮活動

把握趨勢、洞察先機、曝光出圈

博覽會同期將舉辦系列活動，結合重慶產業優勢和實際需求，設置火鍋、食材、營銷等多主題論壇、賽事、新品發布會、晚宴活動。將匯聚全國行業嘉賓、專業學者、企業標桿、業界佼佼者，共同為重慶餐飲火鍋產業發展出謀劃策。

2024重慶火鍋破圈大會作為年初火鍋行業的重要盛會，將邀請行業領袖、專家、媒體達人等，聚焦火鍋食材產業發展機遇與挑戰、春節餐飲消費數據、行業趨勢預測、食材IP單品的打造路徑等熱門話題，并與協會領導、品牌掌門人、頭部媒體和供應鏈企業深度交流，學習先進技術與方法論，獲取寶貴經驗，為未來奠定堅實基礎。

在餐飲業從增量競爭轉向存量競爭的背景下，企業面臨增長困境。為助力餐飲人突破內卷，餐飲新營銷新增長專題日（重慶站）將聚焦數字化轉型、抖音爆店營銷、品牌力打造等關鍵領域，共同探討應對行業變革和尋找新增長點的方法。

3月7日，重慶市火鍋產業協會2023年會，與展會同期舉行，本次年會規模將擴大至1000人，會員企業代表出席，共同探討協會和行業發展的意見與要求，進行深入的交流與年度總結，發布協會2024年的工作計劃，并分享2024年行業內最新動態與趨勢。

3月選品季，推爆好時機！首屆重慶餐飲食材單品爆款大賽將匯聚全國高手，角逐創意與口味，展示烹飪技藝和創新思維，并邀請行業權威專家、餐飲連鎖品牌代表、媒體等共同評選出年度爆款單品，在最in餐飲城市選出最in餐飲食材，以“品”為靈魂，引領全國餐飲業！

餐飲供應鏈優選+達人矩陣線上直播活動將邀請餐飲行業知名媒體達人與餐飲供應鏈優選共同參與，將千萬流量聚焦重慶海名餐博會。觀眾將有機會搶先一睹2024餐飲行業新品與爆品，共同見證各種精彩瞬間。

此外，更有沸騰之夜·重慶火鍋千人論道迎新宴、首屆重慶餐飲食材單品爆款大賽頒獎晚宴、海名·2024重慶餐飲供應鏈及食材博覽會歡迎晚宴，提供豐富的資源深度鏈接機會，揭曉年度爆款單品。

開春換新、搶新、看新！3月來火鍋之都，開啟年度沸騰之旅！現在預登記報名免費領票，更多參觀福利等你來解鎖！索票詳詢：15838365183（微信同號）

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