2024年上海國際酒店及餐飲業博覽會HOTELEX

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上海酒店餐飲展2024年3月27-3月30日（展覽地址：上海國家會展中心）

深圳酒店餐飲展：2023年12月14日-16日（展會地點 深圳國際會展中心）

成都酒店餐飲展：2023年8月16-8月18日（成都世紀城國際會展中心）

FHC環球食品展：2023年11月8-10日（上海新國際博覽中心）

　2024HOTELEX上海展，奪目盛放！

　　2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會即將盛大開啟。我們始終秉承傳統與創新并行的理念，通過整合全球資源，凝聚行業智慧，為全球餐飲行業專業人士提供高質量的交流平臺。

　　01、十二大板塊，匯聚商機

　　廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經典延續。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會上，全球優秀企業將展現最新產品與創新技術，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。

　　02、行業前沿的高端論壇

　　行業前沿的高端論壇，匯聚了行業內知名專家和領袖，針對行業熱門話題進行深度探討，分享前瞻性觀點，照亮未來方向。

　　03、精彩紛呈的現場活動

　　各種賽事與活動為展會帶來了無限活力。世界咖啡類賽事、潮飲比賽、披薩比賽、面包比賽、廚師大賽和巧克力比賽等各種賽事，展示了選手們的技藝和創意。傳統技藝與創新理念不斷碰撞出新的火花，為觀眾呈現出視覺與味覺的盛宴。

　　另一邊，美酒節與咖啡節活動引人駐足，讓人們品味各種醇香的美酒和香濃的咖啡。觀眾們不僅欣賞到精湛的技藝和創意，還能親身參與，感受美食的魅力。無論你是美食愛好者還是專業選手，在這里都能發現屬于你的樂趣。

　　04、上海國際咖啡美食文化節

　　HOTELEX國際咖啡美食文化節（Coffee & Food Festival）是上海國際酒店及餐飲業博覽會(HOTELEX）旗下的高端集市活動。

　　2017年3月首次以咖啡集市的形式登陸上海，入駐了世界各地200家精品咖啡館的參與。之后又加入了飲品店、烘焙店、披薩店、甜品店、個性餐廳及酒吧等輕餐系列的連鎖店或單體店的加入。

　　目前該活動已經成為了全國***的C端咖啡美食集市活動，上海站更是吸引了超過8萬人次到場觀摩。

　　05、線上線下聯動，一鍵采購

　　Sygle食飲在線網站及采購通小程序，是依托HOTELEX酒店餐飲展及FHC環球食品展資源，服務酒店及餐飲業的高端食品飲料一站式線上采購平臺。

　　在HOTELEX展會期間舉辦了多樣活動：SYgle.com食飲在線& Saladplate 現場體驗區、專業買家社群活動暨 2023 Savory of Shanghai上海奢廚國際美食峰會、上海餐飲商超企業配對會。

　　此外，還有專為海外展商尋找國內行業買家而打造的HOTELEX Match 海外企業&專業買家配對會，通過線上線下洽談，促進雙方深入合作。

　　06、豐富的媒體資源

　　公司擁有豐富的合作媒體資源，不僅與諸多知名媒體建立了穩定而密切的合作關系，而且和垂直領域的專業媒體建立了合作，數量眾多，類型多樣，覆蓋廣泛，定位精準的合作媒體資源，為HOTELEX上海展提供了堅實的支持。

　　與此同時，這里也是你探索新趨勢，發現新商業機會的寶地。想開自己的餐廳？想提升酒店的服務質量？還是想在餐飲行業尋找新的投資機會？這些答案，盡在2024HOTELEX上海展！

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

4大特色專區: 中央廚房精品展區、自有品牌展區、火鍋食材展區、工業飲品及生產設備展區

 廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

       餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

　一場***的行業盛會，2024HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會，即將在明年春季揭開序幕。作為全球酒店和餐飲業的采購圣地，我們誠邀您共享這個盛大舞臺。

讓我們向您傳遞最新的行業資訊！

HOTELEX致力于推動中國酒店餐飲行業創新發展，為行業上下游企業提供高效直接的線上、線下對接平臺，引領行業開拓國內，走向世界。

葉莉  Ye li      陳旺Chenwang

項目執行 Sales Manager

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