2023廣州餐飲展|餐飲供應鏈展

2023廣州餐飲供應鏈展

時間：2023年7月20-22日

地點：廣州保利世貿博覽館

2023廣州餐飲業供應鏈展：周文靜  15102164859  QQ：469598553

廣州餐飲業供應鏈展（CCS）是由上海博華國際展覽有限公司、廣東省食文化研究會名廚專業委員會聯合主辦。CCS整合了餐飲行業全產業鏈的優勢資源，致力于推動行業快速發展，幫助企業開拓華南餐飲市場的藍海，為華南及全國餐飲業的發展注入強勁的新動能。

2023年CCS將圍繞華南預制菜產業的發展，聯合粵菜星廚大師，通過技能比賽、品鑒沙龍、高峰論壇、采購配對會等系列活動，幫助食材廠家推廣預制菜品牌、突破研發壁壘，拓寬流通渠道，為餐飲人打造一場華南預制菜的食材盛宴。

廣州餐飲業供應鏈展于2023年7月20-22日在廣州保利世貿博覽館舉辦,展會整合了餐飲行業全產業鏈的優勢資源，涵蓋了食材批發商、貿易及分銷商、星級酒店大廚及采購、餐飲連鎖店、學校、航空公司、機關單位、大型商超及終端餐廳等領域的專業買家，全力打造華南一站式餐飲全產業鏈供需平臺。

展品包含了食材產業鏈的全線產品，如肉類水產、蔬菜水果、配餐調料、餐飲設備、餐飲服務、預制菜及中央廚房等，全力打造華南地區一站式餐飲全產業鏈供需平臺，開拓餐飲業藍海市場，為華南至全國的餐飲業發展注入強勁的新動能。

上屆回顧

餐飲供應鏈是連接上游農產品及下游餐飲企業的橋梁，同時也是一個企業快速走向規模化擴張的基石。宅經濟盛行下，預制菜進入了高速發展的快車道，B2B2C規模穩步增長。追求供應鏈的穩定，離不開現場的考察與洽談。今年，廣州餐飲業供應鏈展特設供應鏈&預制菜專區，不乏廣州供銷合作總社、蒸燴煮、恒瑜、老籠工、鮑之源、閘坡碼頭、吉食道、天華邦廚、名香園等500家行業品牌參與。展期三天從源頭上解決供需雙方匹配對接，助力把握供應鏈新趨勢。

展品類別

肉禽蛋類：植物肉、禽肉、冰鮮肉、冷凍食品食材、即食食品分割肉、禽類調理食品、蛋類

水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品

蔬菜水果：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、新鮮水果、水果制品

預制菜：速食、預制菜品、預制菜包裝

機械設備/餐廚用品：烹飪設備、烘焙設備、食品包裝設備、食品加工設備、食品檢測 設備、包裝材料

餐飲服務：設計、培訓、教育、顧問服務、管理系統/軟件等

配餐調料：調味品、火鍋底料等

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