展會介紹

匯聚酒店、餐飲優質資源，塑造專業化交流平臺，助力行業發展。HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——第二屆上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導，將于2023年5月29日-6月1日在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。預計展會規模將達到40萬平方米，吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業觀眾到場參觀和進行商貿交流；展商數量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。

展品類別：
廚房設備與用品
桌面用品
餐飲食材
食品綜合
飲品綜合
咖啡與茶
冰淇淋設備與原物料
烘焙設備與原物料
酒類綜合
食品餐飲包裝
餐飲設計及配套
連鎖加盟及餐飲投資

■ 8大特色專區

中央廚房精品展區|自有品牌展區|餐飲設計展區|連鎖加盟展區火鍋食材展區餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節|上海國際精品巧克力文化節

精彩活動

2023世界咖啡師大賽
中國區選拔賽上海分賽區

2023世界拉花藝術大賽
中國區總決賽

2023世界咖啡沖煮大賽
中國區總決賽

2023世界咖啡烘焙大賽
中國區選拔賽上海分賽區

2022世界咖啡與烈酒大賽
中國區總決賽

第九屆世界面包大賽
中國隊選拔賽

第十屆上海潮流飲品創意制作大賽
上海分賽區

2023上海國際手工冰淇淋大師賽
全國總決賽

第十一屆中國國際調酒大師賽
全國總決賽

CFCA中國精品巧克力大賽
上海賽區

2023 HOTELEX上海市星級飯店餐飲
擺臺大賽

2023 FIPGC世界烘焙、甜點&蛋糕
創意大賽中國區選拔賽

22023上海國際披薩大師賽
全國總決賽

HOTELEX“明日之星”廚師大賽

2023中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽

2023HOTELEX上海國際咖啡美食文化節

2023上海奢廚國際美食峰會

2023 ALL Star咖啡冠軍表演秀

2023 HOTELEX上海國際美酒文化節

中點復興·天元點心坊

2022-2023杰出影響力連鎖品牌頒獎

品牌推廣 | 市場開拓 | 合作交流

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              陳先生   手機/微信：15 82152 1583

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