疫情反復的當下，囤貨成了人們的生活日常。

記者近日走訪北京的一些商超發現，除了基礎的米面糧油肉蛋奶外，自熱米飯、自熱火鍋等自熱速食類產品竟然意外成為緊俏的商品，很多超市陳列自熱食品的貨架都處于缺貨的狀態，甚至比“硬通貨”方便面更受歡迎。

自熱速食起源于食品，相較于方便面、速凍食品等傳統速食，自熱速食不需要具備電、火等外部加熱條件，自帶發熱包加熱，更方便。相較于外賣，自熱速食也不需要等待外賣店家制作和配送，不局限于店家開門營業的時間，更省時。

2022上海FHC進口食品展會（環球食品貿易展）

展館名稱：上海新國際博覽中心

展會時間：11月8-10日

地    址：N1-N5館、E1-E7館 、W1-W5館上海新國際博覽中心 浦東新區龍陽路2345號

展出面積：18萬平方米

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

舉辦周期：每年

同期舉辦：ProWine China 2022 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會

26年來，得益于舉辦專業商貿展覽積累的豐富經驗與覆蓋全球的資源網絡，FHC致力于打造契合中國食品飲料市場需求的要展示交流平臺，為全行業提供品質卓越的展覽服務。

參展范圍：

1.食品：休閑食品、進口食品、營養健康食品、食品原料和及兒童食品 巧克力、冰激凌、糖果、餅干、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等

2.農業＆生鮮食材：火鍋食材，蜂蜜農產品與果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品等

3.酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機、低溫發酵啤酒、麥酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麥啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等

4.餐飲供應鏈＆冷鏈：水產、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材。食品添加劑 冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等

5.包裝＆設備：包裝材料、專用標簽產品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業用面包及糖果設備、配料 、 防腐劑、 香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等

盡管身處迷霧之中，但總有先行者的經驗和智者的思想可供參考。

尤其是在這輪疫情逐漸趨于穩定，即將到來的年中大促，更是被視為至關重要的節點。

如何在平靜的消費市場，造出新一輪熱浪？又該以怎樣的視覺去洞察新的機會點，找出自我的增長脈絡？

展會咨詢及展位預定：  上海博華國際展覽有限公司 

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