■ 舉辦日期：2022年11月8-10日

■ 舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

■ 展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)

■ 室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館

■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國(guó)際展覽有限公司

在參展過(guò)程中,我們?nèi)臑閰⒄股烫峁┒喾轿恢С?共同找尋***解決方案。每一次的溝通我們都致力于與客戶建立信任與分享的合作關(guān)系,也收獲了參展企業(yè)的認(rèn)可與贊揚(yáng),展商數(shù)量逐年穩(wěn)步增長(zhǎng),呈現(xiàn)更多更出色的產(chǎn)品,有序地推動(dòng)商貿(mào)對(duì)接。

相關(guān)資訊

概念篇丨更專業(yè)的“中糧金焙|烘焙印象·第五季”

早在2018年，“烘焙印象·第三季”提出了“5餐烘焙”的行業(yè)引導(dǎo)性概念，在現(xiàn)場(chǎng)打造了烘焙早市早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚市早餐五個(gè)餐時(shí)的消費(fèi)場(chǎng)景，以烘焙餐的引導(dǎo)方向得到行業(yè)同仁的高度認(rèn)同。

在過(guò)去兩年中，“烘焙印象”導(dǎo)師團(tuán)們綜合市場(chǎng)走訪調(diào)研，以及行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，不斷就“烘焙主餐化”的概念進(jìn)行深入交流，分析研究消費(fèi)者在早餐、下午茶時(shí)段的消費(fèi)需求，明確了以烘焙早餐、下午茶為主要方向的主題內(nèi)容，并根據(jù)消費(fèi)需求開(kāi)發(fā)適合烘焙門(mén)店銷售的早餐、下午茶產(chǎn)品。

在這一季的“烘焙印象”中，導(dǎo)師團(tuán)們攜手行業(yè)企業(yè)，繼續(xù)深入研究并深化呈現(xiàn)引導(dǎo)。在現(xiàn)場(chǎng)以概念店的場(chǎng)景，從空間設(shè)計(jì)、參觀動(dòng)線、品牌營(yíng)銷到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)模式等，每一個(gè)模塊、每一處策劃細(xì)節(jié)都對(duì)應(yīng)設(shè)立說(shuō)明牌，讓從業(yè)者們有得看，學(xué)得走，用得到。

在今日，由中糧金焙冠名贊助的烘焙印象·第五季，圓滿收官。此次“烘焙印象”的舉辦，離不開(kāi)導(dǎo)師團(tuán)的傾力奉獻(xiàn)，和中糧糧谷面粉事業(yè)部、中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院以及所有參與企業(yè)的全力支持，從健康營(yíng)養(yǎng)膳食概念，到健康谷物面粉支持，再到中糧志愿者的無(wú)私奉獻(xiàn)，才共同促成了這一屆的圓滿呈現(xiàn)。

展品范圍

進(jìn)口食品展區(qū)

1、休閑食品：糖果、巧克力、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類、營(yíng)養(yǎng)食品等。

2、休閑飲品：咖啡、紅茶、燕窩、果味飲料、飲用水、氫水、純果蔬汁等。

3、酒類產(chǎn)品：葡萄酒、氣泡酒、白蘭地、啤酒、威士忌等。

國(guó)內(nèi)食品展區(qū)

1、乳制品：液態(tài)奶、奶粉、奶酪、煉乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。

2、焙烤產(chǎn)品：糕點(diǎn)、面包、方便面等。

3、富硒食品：富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、飲品、大米、小麥、面粉、雜糧、蔬菜、水果等。

4、綠色天然食品：蜂蜜、木耳、菇類、山核桃、榛子、松子食品等。

5、肉制品：香腸、火腿、腌臘、醬鹵、熏燒烤、干制品、油炸制品、調(diào)理肉制品、罐藏制品。

6、糧油制品：食用油、橄欖油、米類、面類、馬鈴薯雜糧等。

7、調(diào)味品：醬油、醋、味精、調(diào)味油系列產(chǎn)品、西餐調(diào)味品等。

8、水產(chǎn)品：冷凍/速凍水產(chǎn)、海參、鮑魚(yú)水產(chǎn)調(diào)理食品、海洋加工制品、速凍調(diào)理食品及冷餐食品。

9、餐飲：中式正餐、中式快餐、火鍋、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休閑飲品店等。

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