FHC 2022 第二十六屆上海環球食品展

■ 舉辦日期：2022年11月8-10日

■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心

■ 展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號

■ 室內展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館

■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會 上海博華國際展覽有限公司

■ 舉辦周期：每年一屆

開放時間

2022年11月08日 9:00 – 18:00

2022年11月09日 9:00 – 18:00

2022年11月10日 9:00 – 15:00

入場細則：僅限業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場

企業推廣的優選平臺EXCELLENT-PROMOTION-PLATFORM FOR-ENTERPRISES

在參展過程中,我們全心為參展商提供多方位支持,共同找尋***解決方案。每一次的溝通我們都致力于與客戶建立信任與分享的合作關系,也收獲了參展企業的認可與贊揚,展商數量逐年穩步增長,呈現更多更出色的產品,有序地推動商貿對接。

展出品類：肉制品；海鮮；高端乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；高端食材供應鏈；餐飲設計及店裝。

第二十四屆FHC國際廚藝競標賽

2022.11.08-10 上海新國際博覽中心 

每個廚師團隊將由4名人員組成，分別為3名專業廚師及1名廚師助理。獲勝團隊將獲得2021FHC上海國際廚藝錦標賽的冠軍。

本次錦標賽作為僅面向專業廚師的邀請賽，成功邀請到了來自國內不同地區的共6支隊伍參賽。每支參賽隊伍，需要在規定時間內完成12人份的套餐宴會，包括前菜、主菜及甜品。

為了增添比賽的挑戰性及趣味性，此次在比賽規則中制定了Black Box黑盒及Common Table公共自選集市的使用規定，各支隊伍都需要在限定的時間內選擇使用的食材，結合自身的比賽訓練情況和對食材的了解，進行烹飪后呈現作品、進行品鑒。

展望2022，FHC展會面積將增加50%，達到前所未有的180,000平方米。各大展區和一系列廣泛的國際活動賽事精彩紛呈。新增三個展館，滿足國內外觀眾在FHC展會對國際食品和服務的需求。

參展聯絡：  上海博華國際展覽有限公司 

李明玉 18516717850（微信同號） 

沈家園 15000962264（微信同號） 

QQ：2418946080 

Email：2418946080@qq.com 

地址：上海市徐匯區虹橋路355號城開國際大廈7-8樓 郵編：200030