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2024上海國際酒店食材展覽會-預制菜肴展HOTELEX

作者:博華展覽-劉鳳玲來源: 發表時間:2023-11-01 19:11:41關注次 | 查看所有評論

內容摘要： 預制菜、冷凍食品、餐飲器皿及包材預制食材、方便菜肴、復合調味品、速凍食品、即食食品、火鍋食材、自熱食品、中央廚房、冷鏈供應、餐飲器皿及包材等 2023上海國際酒店及餐飲……

預制菜、冷凍食品、餐飲器皿及包材預制食材、方便菜肴、復合調味品、速凍食品、即食食品、火鍋食材、自熱食品、中央廚房、冷鏈供應、餐飲器皿及包材等

2024上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2024

預制菜展區

時間：2024年3月27-3月30日【4天】

主辦:上海博華國際展覽有限公司

地址:國家會展中心（上海）

Hotelex博華酒店及餐飲展聯展：

HOTELEX成都酒店餐飲展：2023年8月16-18日（展會地點成都世紀城新國際會展中心）

HOTELEX上海酒店餐飲展：2023年5月29-6月1日（展會地點上海國家會展中心）

HOTELEX深圳酒店餐飲展：2023年12月14-16（展會地點深圳國際會展中心）

伙伴展

FHC第27屆上海國際環球食品展：2023年11月8-10（上海新國際博覽中心）

SFE第36屆上海國際連鎖加盟展覽會

2024 HOTELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家。現場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2024年3月27-3月30日，2024上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2024HOTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

食品與食材綜合

食材是餐飲經營的生命線。一直以來，食材原料、房租、人工成本一直是壓在餐飲企業頭上的“三座大山”。而這其中，食材成本的占比是***的。同時，面對市場競爭，產品創新、產品研發的基礎是什么？其實就是強大的食材原料供應鏈。2024HOTELEX上海展也將繼續帶來餐飲食材、食品綜合板塊展品，通過食材企業與餐飲企業的深度鏈接，帶動整個餐飲生態系統的全面升級。

展出類別包括：