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如果用四個(gè)字形容湖南人，我想可以是“拙樸熱情”

他們拙樸，有著中國人傳統(tǒng)的內(nèi)斂，不擅表達(dá)情感

他們熱情，三湘四水之地的人懷有最為誠摯好客的心

所以杜甫說“蓬門今始為君開”

而湖南人會(huì)操著一口塑普說：“來家里吃飯咯”

或許還會(huì)帶著羞澀的笑補(bǔ)充道“這回曬的臘味上好”

Part.1

親朋好友圍坐在一張大桌子旁，捧上一碗碗熱氣騰騰的佳肴，能把人心都暖熨帖

特別是那一碗蒸的油光剔透的臘味，伴著熏香，一上桌便能引來眾多筷子光臨

“霜刀削下黃水精，月斧砌出紅松明”

湖南人偏愛這“大巧不工”的臘味

湖南人有種“霸得蠻”“耐得煩”的固執(zhí)

他們所愛的臘味也是一種固執(zhí)的美味

非要最純粹的與風(fēng)、與陽光、與寒冷擁抱過

才含括得住最千滋百味的細(xì)膩口感

非要用這至拙至簡的古法與時(shí)間碰撞過

才造出這熏香四溢、紅艷脂晶的珍饈

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而作為湖南本地品牌的顧家婆也是這樣固執(zhí)的品牌

固執(zhí)到每份臘味的配料除了食鹽再無其他

固執(zhí)到每條鮮肉都按紋路精選切割以保證肥瘦勻稱

固執(zhí)到堅(jiān)持用最原汁原味的古法去做每一份產(chǎn)品

“己所不食，勿施于人”

不止是臘味，顧家婆在任何產(chǎn)品上都貫徹著這條原則

舀一勺剁椒，回味濃香爽辣，是精選鮮椒、老壇慢釀的功底

最喜壇子菜，入口味鮮勁脆，是古法壇腌和現(xiàn)代烘干技術(shù)的碰撞

顧家婆創(chuàng)立于2016年，堅(jiān)持扎根農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)

作為一家集生產(chǎn)、銷售、研發(fā)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化公司

我們希望把這種來自湖南的“拙樸熱情”加進(jìn)每份產(chǎn)品里

是對健康安全的固執(zhí)，是采用古法工序的樸實(shí)，是對口味追求的熱情

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