本次CRE廣州餐博會，展出面積高達80,000+㎡，覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，鎖定五月市場采購?fù)军S金檔期，升級設(shè)置9大主題特色展區(qū)，深化打造CRE廣州餐博會特色優(yōu)勢板塊，為參展企業(yè)與專業(yè)買家觀眾創(chuàng)造更精準、更高效的對接平臺。

展覽范圍

餐飲業(yè)各大品類頭部供應(yīng)商齊聚，蒸燴煮、勁恒、雅道、恒興、合虎四季、王家渡、友喜、何氏水產(chǎn)、美廚廚業(yè)、勇記、圣恩、尚好菜、國聯(lián)水產(chǎn)、珠海一品、和一優(yōu)選、潤豐、李老二、味尚鮮、民福記、盛依隆、聯(lián)合水產(chǎn)、大四禧、澳臣、揚格、粵供、香良、牛玩家、廚友薈、鰻魚皇后、真牛館、盛洋、力晟、富琳特、天御、百盛千鮮、安采、星漢、春冠、塔拉烤霸、亞虹鋁箔、尚品、晨悅、今旭、愛廚易、齊匯、揚子糧油、佐味家、珈興媽喜、雪麥龍、斯嘜、東裕、雪迎制冷、榮昌、聚慧、百品味源、美味匙、廚膳八寶、月光寶盒、諾高美、美鑫、匯湘軒、天禾、深手信、勇仁、再庚食品、春之源、北大荒、卓功、粵香食品、靚廚、永澤、拓邦、四川美味源、新雅軒、金葵、豐瀛、新又好、鉑燕集團、志偉、睿澤、生生農(nóng)業(yè)、云海閣、玉湖冷鏈、民豐、森農(nóng)、雙槍、農(nóng)控集團、恒星、嘉味美、廣偉、蟹粉大王、陳順恒、真美股份、吉祥佬、圣羅捷、珠江橋、唔呶喔哩、銘記、樂順發(fā)、聯(lián)合盛稻等2000家品牌展商同臺展示，充分滿足當下餐飲業(yè)市場的多元化需求。

展會同期舉辦20余場行業(yè)論壇，聚焦餐飲行業(yè)熱點問題，共討餐飲業(yè)發(fā)展新思路，了解行業(yè)新趨勢，為餐飲企業(yè)及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供創(chuàng)新發(fā)展理念，與更多餐飲業(yè)同仁共繪發(fā)展藍圖。

2023廣東餐飲百強發(fā)布及數(shù)據(jù)分析

廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合有關(guān)協(xié)會、合作單位，自2015年起已連續(xù)八年開展了廣東餐飲百強評選活動，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴大行業(yè)統(tǒng)計范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百強企業(yè)”榜單，為促進廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻。

• 第二屆中國（廣州）餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會

• 第七屆中國（廣州）外賣產(chǎn)業(yè)大會

• 第七屆中國（廣州）火鍋產(chǎn)業(yè)大會

• 第七屆中國日料產(chǎn)業(yè)大會

• 第五屆中國餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會

• 第三屆中國（廣州）餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會

• 廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會理事會

• 廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會理事會

• 第二屆中國（廣州）餐飲設(shè)計大會

• 新食材、新技術(shù)、新營銷、新地產(chǎn)專場路演

• 餐飲行業(yè)經(jīng)營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；

• 特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；

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展會同期舉辦10余場烹飪大賽，本次賽事主辦方為廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會，協(xié)辦單位為全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會。通過賽事組委會的成員的通力指導(dǎo)，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會各界的支持和關(guān)注；CRE·第14屆國際烹飪創(chuàng)藝大賽通過組織廚師同場競技，為更多餐飲廚藝打造一個展示風(fēng)采、切磋廚藝、交流互動、菜品研發(fā)的優(yōu)良交流平臺。提升并培養(yǎng)更多的年輕廚師，以此促進加強餐飲在中國的發(fā)展。

• 第十二屆中華粵菜廚師節(jié)暨2024創(chuàng)新粵菜烹飪大賽

• 第九屆全國分子廚藝烹飪大賽

• 第五屆中國火鍋暢銷菜品（廣州）大賽

• 第六屆中國壽司邀請賽

• 第四屆中國湘菜大師、名師（廣東區(qū)）晉級賽

• 第四屆廣東燒臘精英精品大賽

• 預(yù)制菜烹飪比賽

• NCEC第二屆全能咖啡師技能競賽（廣東·廣州）暨2023年全國咖啡萃取錦標賽（廣東省賽區(qū)）

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終端商戶、經(jīng)銷商、流通渠道集群

• 全國各省市、港澳臺及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長；

• 中餐、西餐、快餐、團餐、休閑餐飲、火鍋、酒吧、咖啡館、茶餐廳、會所、夜總會、DISCO、娛樂休閑場所、國際酒店管理公司、酒店式公寓、別墅、度假村、商超、便利店、食品工廠、農(nóng)產(chǎn)品市場/總經(jīng)理/總廚/采購/研發(fā)/總監(jiān)等；

• 醫(yī)院、高校、部隊、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機構(gòu)及企事業(yè)單位、監(jiān)獄、大型企業(yè)集團高層采購人士等；

• 食材、飲品、設(shè)備、廚具、餐飲用具等產(chǎn)品的經(jīng)銷商、代理商和批發(fā)商等；

部  分  采  購  商

（排名不分先后）

部 分 專 業(yè) 賣 場

（排名不分先后）

CRE廣州餐博會吸引眾多餐飲業(yè)相關(guān)專業(yè)人士組團到場采購交流，其中包括（各地政府、餐飲行業(yè)協(xié)（商）會、集團單位）等累計百余個專業(yè)觀眾團前來參觀、采購、洽談，助推餐飲產(chǎn)業(yè)的全國性交流與合作。

CRE第15屆廣州餐博會在不斷展會升級的同時，將持續(xù)深化行業(yè)供需對接，借助龐大的數(shù)據(jù)庫資源，剖析展商與專業(yè)觀眾的需求，加強供需精準對接，促進商貿(mào)合作與產(chǎn)業(yè)對接。通過在展前、展中舉行精準供需品鑒對接會，加強促成精準對接合作與轉(zhuǎn)化，保障展商實際參展效果，為產(chǎn)業(yè)市場注入新活力。

歷年累計30W+專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫，精準邀約優(yōu)質(zhì)專業(yè)觀眾，將展會信息精準傳達至經(jīng)銷代理商、終端餐飲、供應(yīng)鏈等，保證展會持續(xù)曝光，確保展會觀眾的高質(zhì)量、高品質(zhì)性。CRE廣州餐博會將充分應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)+思維，針對每個展商的個性與多元化需求，量身打造集展會官網(wǎng)、官方微信、微信官網(wǎng)、小程序、視頻號、抖音號、營銷郵件、行業(yè)權(quán)威媒體等多位一體的整合營銷方案，為參展企業(yè)提供有效的宣傳服務(wù)，致力于提升品牌認知度，加強參展效果，帶動商企協(xié)同效應(yīng)。

CRE·2024第15屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會暨粵港澳大灣區(qū)餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展，2024年5月16-18日，廣州·廣交會展館B區(qū)，吸納優(yōu)秀的餐飲業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)品牌商，匯聚前沿餐飲業(yè)一站式采購解決方案，中國餐飲業(yè)年度盛會，華南最大餐飲食材、預(yù)制菜專業(yè)大展，歡迎您的共同參與，攜手開拓中國餐飲業(yè)市場新藍海！

CRE第15屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會

暨粵港澳大灣區(qū)餐餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展

已全面啟程

目前展會正在火熱預(yù)訂中

2024年5月16-18日

廣州·廣交會展館B區(qū)

與你相約，共赴盛典