歷經3天

2024重慶國際餐飲食材展覽會
暨第四屆重慶廚師節
今天落下帷幕
微風拂面醉佳肴、墨香醉繞舌尖舞，5月17-19日，重慶國際會議展覽中心熠熠生輝。2024重慶國際餐飲食材展覽會暨第四屆重慶廚師節（以下簡稱2024重慶餐食展暨廚師節）如期而至。
在三天的時間里，1000+名師名廚大咖出席了展會，300+展位提供餐飲產業鏈全方位產品及資訊，涵蓋了餐飲食材、餐飲調料、酒水飲品、機械設備、配套用品、配套服務等多個領域，吸引了眾多專業觀眾品鑒采購、洽談咨詢。
意猶未盡的朋友們，讓我們一起來回顧一下本屆展會的精彩瞬間吧！

“四新”特色 打造品牌節會
5月19日，為期3天的2024重慶餐食展暨廚師節落下帷幕。在新發展格局下，本屆展會由重慶智庫會展與重慶市烹飪協會攜手，以“上新、拓新、賞新、交新”為亮點，聯動了上百家全國餐飲行業協會，凝聚行業內外，打造了一場餐飲行業品牌節會，呈現出餐飲行業發展的創新之源、商貿之機。

CFIE
賓客云集 滿載而歸
全國各地的觀眾朋友跨越山海，共聚重慶。
展會現場匯聚了來自全國各地的專業觀眾及餐飲行業商協會參訪團，還有100+餐飲品牌廚師團隊到場。現場交易交流氣氛濃厚，無論是采購商還是參展商，都達到了雙贏的圓滿結果。

現場來自全市的100+品牌餐飲主廚大師們現場獻藝；重慶市旅游學校，新東方烹飪學校的優秀學子們同臺彪技，根據重慶特色文化，結合重慶地標食材地標菜創作了主題宴席，集中展現了重慶特色食材與美食文化。一場美食視覺大賞，讓現場觀眾直呼精彩！

專業活動 精彩紛呈
展會同期還舉辦了2024新餐飲掌門人G200峰會。五斗米集團、楊記隆府品牌、萍姐火鍋、麻爪爪、趙美麗火鍋、呼啦面館創始人以及重慶市餐飲行業協會、重慶美食文化發展研究會、重慶市飲料行業協會、重慶市小面協會、重慶市冷凍食品行業協會會長在現場展開交流，共探行業新風向。

餐飲高質量發展行業倡議宣傳活動、開州區“開州金廚"發布、川菜泰斗陳鑒于先生百周年誕辰紀念活動啟動儀式、重慶市烹飪協會榮譽盛典、第二屆川渝地區餐飲產業與美食文化發展研討會、第三屆重慶團快餐產業大會暨供應鏈對接會等第四屆重慶廚師節相關活動，為行業提供產業鏈渠道建設、市場需求動態、最新技術趨勢等方向上的指引，全面推動餐飲行業的更新與迭代。

經過27.4萬次票選，于142款產品中脫穎出的2024爆品食材也在現場進行了發布，為餐飲商家打造品牌爆點提供了新產品、新思路。
明年再會
風正勁，帆已滿
2024重慶餐食展暨重慶廚師節
定局收官
2025 我們繼續出發
暖陽悠悠，燦爛前行

第十六屆中國（重慶）國際火鍋產業博覽會暨重慶火鍋節
時間：2024年10月25日至27日
地點：重慶國際博覽中心

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