保健食品消費市場持續增長
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      后疫情時代，我國消費者對自身健康的關注度持續上升，健康消費也正在逐步滲透到生活多個領域，消費者需求市場在不斷擴大，據英敏特數據統計，2020年中國醫療保健消費支出總額為2.458萬億元，占消費支出總額5.9%。業內專家預計，醫療保健支出占總支出的份額將在今后5年內保持增長態勢，在2025年醫療保健支出將占總支出的6.3%。業內專家表示，我國保健食品行業將迎來消費旺盛期。這主要歸結于消費者正在從健康需求的角度出發重新審視和選擇產品，整體消費重心開始傾向于帶有健康屬性的食品。

精準定位消費者需求
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1、精準營養需求

       在健康飲食上，我國消費者正從全局入手轉向細節強化。英敏特數據顯示，60%的中國城市消費者認為營養均衡是非常重要的。相較***疫情之前，中國城市消費者消費保健食品的頻率有所增加。“經過了***疫情的考驗，中國消費者對于健康的認知進一步增強。從‘藥到病除’到‘藥補’，從‘食補’再到‘營養均衡’和‘精準營養’，每個消費群體都在積極做出回應和行動。”劉文詩說道。

2、助眠需求  
       睡眠質量與生活質量息息相關。在亞太地區，芳香成分在具備減壓、助眠的保健食品中的分量加重。這一趨勢說明，將芳香成分拓展到保健食品品類是有可行性的。據英敏特數據，1/4的18—39歲受訪者表示，在臨睡前出現情緒問題;1/5則表示，在睡醒時出現情緒問題。英敏特全球新產品數據庫顯示，在亞太地區，涉及芳香成分所帶來的減壓和助眠的保健食品已經從2018年的0.5%增長至2021年的1.1%。

3、解決老年人需求
       目前，老齡化是一個大趨勢。英敏特數據顯示，50%的中國城市消費者同意越早采取預防衰老的措施，84%的中國城市消費者同意使用先進技術的抗衰老產品并認為值得花費更多。在外表上，大部分中國城市消費者認為皮膚松弛和細紋、皺紋是衰老跡象。而在身體機能上，雖然僅22%的中國城市消費者將“腸道易有不適”和衰老聯系在一起，但是這個關聯在29至30歲受訪者中較為突出。并且，54%的30至39歲受訪者服用過腸道保健食品、功能食品且認為有效。業內專家表示，隨著社會老齡化問題的加劇，我國保健食品行業進入了新的發展戰略機遇期，預防衰老可能將是保健食品行業新的機會點。

4、Z世代養生需求
       如今，Z世代已經扛起養生大旗，食補、保健食品、健身運動……Z世代開啟“花式養生”模式，養生市場顯露出巨大增長潛力。當前，年輕消費群體在保健食品消費理念和消費意愿上都發生了根本性的轉變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉變。業內人士指出，預計2021年中國保健食品市場規模將增至2708億元，目前保健產業呈現年輕化的發展趨勢。

      Z世代養生市場增長驅動力來自對Z世代群體市場的關注和不斷迭代的產品，打著“阻斷碳水”“改善睡眠”“美白抗衰”等標簽的產品精準地抓住了Z世代的“養生焦慮”。調查發現，超過半數的Z世代每個月在健康養生方面消費超過500元。康寶萊中國區總裁、全球高級副總裁郭木表示，中國年輕人目前有一些顯著的特征，比如“愛吃愛美愛健康”，其對飲食、健康有強需求，隨著其未來收入的提升，也會有效擴大內需。目前保健產業消費呈現年輕化的發展趨勢。

       從Z世代偏愛的養生方式來看，普遍受訪者依然把傳統的健康飲食、規律作息和運動鍛煉作為首選的養生方式，僅有不足五成的受訪者偏好保健養生的方式，在他們看來，服用保健食品、針灸按摩等養生方式對健康大有幫助。

      調查數據顯示，在Z世代群體中，保健食品使用比例也已經達到半數，其已經成為此類產品重要的消費群體。華創證券研究所組長、首席分析師歐陽予曾表示，保健食品需求在不斷擴大，一些代餐和美麗健康的新品類瞄準年輕人和對生活品質有追求的人，打開了增長空間。

       據相關數據顯示，中國保健食品行業市場規模增長穩定，從2017年的1482億元增長至2020年的1847億元，年均復合增長率達7.75%，預計2021年中國保健食品市場規模將增至2708億元。

       業內人士指出，年輕消費者對于健康的追求愈加迫切，我國保健食品行業進入了發展戰略機遇期。

5、國家政策支持方向


       在政策方面，國家發改委、工信部發布的《關于促進食品工業健康發展的指導意見》指出，積極開展食品健康功效評價，加快發展嬰幼兒配方食品、老年食品和滿足特定人群需求的功能食品，支持發展養生保健食品，研究開發功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品。郭木指出，在市場監管及產品注冊方面，國家市場監管總局推行包容審慎監管，對保健食品注冊實現注冊、備案“雙軌制”，形成監管法規體系化、技術及產品標準化，有利于行業的穩定、規范和長期發展。

走進展會全方位了解消費市場
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      消費者需求在哪，未來保健行業企業的發展重點就在哪，可根據以上的保健行業未來的消費需求進行重點研發。不同的消費群體，不同的消費需求發展的方向也都不同，根據自身企業的優勢進行發展。***的方式是走進保健品行業專業展會，去了解同行業的最新發展趨勢及變化，與各方渠道商、專業觀眾進行深入溝通交流，了解消費者真實的健康需求以及對于渠道的把控等。中國國際健康產業博覽會作為保健品行業的老牌優質展會，18年只專注于保健行業，是企業尋求商機，深入了解消費市場需求，掌握市場需求變化和發展趨勢，塑造國際品牌形象，強勢走向全球市場的優質平臺。展會服務了來自近60個國家及地區近15000多家展商，累計總觀眾人次超過115萬，龐大觀眾數據庫就是商機庫，就是你所需要的重點。2022年5月6-8日，第30屆中國國際健康產業博覽會將在北京·中國國際展覽中心（朝陽館） 隆重舉辦 ，參加展會，企業的未來發展重點及目前面臨的問題就能迎刃而解，在促進行業健康發展的同時，實現自身在新環境下的更大發展。

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