12月29日，由商務部外貿發展事務局主辦，華墨集團承辦的「重新定義·618中國食材訂貨節」上海發布會在上海美麗豪酒店「近江楊市場」隆重舉辦。

華墨集團CEO&創始人王國平、華好會展總經理&華食展負責人何籽旋、阿里巴巴B類事業群公共關系總監方妙青、上海蔬菜集團領導、四川省火鍋協會秘書長馮永地、總廚聯盟創始人楊海、福建省冷凍食品協會會長王坤建、兩鮮網CEO沈斌、易菇網總裁趙雄、江蘇百香順供應鏈管理有限公司董事長陳春旭、廣州酒家+陶陶居Isabella Tang、上海連鎖經營協會副會長汪志剛出席發布會。太太樂、益海嘉里、泰森食品、佳果源等數十家知名企業參與，在新時代背景下一起探索食材產業鏈新的增長機遇。

數字化新模式

存量市場突破增量市場

獲客難，增長慢，競爭激烈，你是否在尋找超級增量？存量市場的空間始終制約行業的整體發展。

華食展以數字化新模式賦能，在食材企業與采購商之間建立高效成交平臺，突破增量市場，全力打造以60000+專業采購商為支持的618中國食材訂貨節試圖解決食材交易難成交的源頭問題。

1、線上大數據和標簽精準鎖定

展前100天，線上鎖定食材范疇關鍵詞上億次曝光，精準觸達阿里、騰訊、字節、百度等頂流平臺的千萬買家和數據標簽，讓多維度、多場景融合的營銷新玩法達到更多深入突破性增長，確保60000+專業采購商在訂貨節現場與展商面對面交流。

2、打造高效帶貨通道

節點營銷的核心不在節，而在于產品本身。618中國食材訂貨節的核心是以品牌和產品成為主角，流量是手段，帶貨是目的。

華食展聯合數百家食材企業簽訂承諾書，以重磅爆款策略打造4000+爆款食材。展前，官方通過百度、騰訊、阿里、抖音頭條等線上發布618中國食材訂貨節之超級爆品，從線上維度賦能全新獲客渠道，展中，采購商可享現場訂貨返訂5%，立體化撬動萬億級市場規模，為食材上下游企業打開一個全新的超級增量之門。

3、板塊升級，高效聯結上下游

華食展負責人何籽璇介紹說：“華食展從需求日益增長的細分市場出發，重塑傳統食材展會結構，以板塊升級帶動整體升級，打通食材產業鏈上下游，創造更高效的接單平臺?！?/p>

據了解，華食火鍋展、華食漁博會、上海連鎖餐飲加盟展、上海食品設備展將作為四大專業子展亮相618中國食材訂貨節，全新規模以迎接未來更大的愿景。屆時，618中國食材訂貨節將匯聚2000+展商，展出30000+種展品，涵蓋海鮮及海鮮產品調理品、肉禽及肉禽產品調理品、預制菜及預制菜產品調理品、果蔬類及果蔬調理產品、調味品產品、米面糧油產品、冷凍食品、牛羊類產品、火鍋底料產品、火鍋涮品產品、食品設備產品、廚房設備等十二大專業品類，覆蓋食材完整產業鏈。

數字化新會展完美實踐

行業標桿

華墨集團創始人、CEO王國平表示：“華墨集團以數字化模式在家裝和機床行業成功打造了標桿級展會：華夏家博會和華機展。目前，華墨集團已成功年辦展會70余場，布局全國33城，為家裝和機床行業帶來了良好的發展空間。華墨集團有信心讓華食展同樣成為食材展會的標桿，為食材產業鏈創造超級增量空間。”

戶外廣告80%覆蓋

勢能再升級

為618中國食材訂貨節量身打造的戶外廣告將實現華東上海地區80%覆蓋，刷爆目標受眾的生活圈，以更高的勢能讓訂貨節的效果實現二次升級。在即將跨入2021之際，華食展618中國食材訂貨節重新定義了傳統食材展會和食材訂貨通道，這將帶領食材人進入一個全新的，富有無限活力的，高效增長時代，讓食材成交更簡單。

2021年6月18-20日,上海國家會展中心

中國食材行業的新會展,新機遇

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楊濤：131 6626 6099

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