1、規模大：參會企業達數千家，參展商品達數萬種，參會代表已突破十萬人，展場面積突破十萬平方米，成交額自1992年以后超過一百億元人民幣，近年來接近或超過兩百億元人民幣。
2、作用大：參加糖酒會對于生產企業銷售產品、購買原料等具有事半功倍的良好作用，很多其它種類食品的生產企業紛紛參會正是因為看到了這點。糖酒會富集信息、促進溝通的作用十分明顯，短短幾天會議，對于了解行情、認識市場、把握方向有十分顯著的成效。糖酒會也對承辦地的招商引資、食品工業和服務行業的發展、城市的管理和建設、地方財政收入等方面起到極大的推動作用。因此，爭辦全國糖酒會的城市越來越多，競爭也越來越激烈。
3、影響大：“民以食為天”，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業是我國的一大支柱產業，糖酒會的成效不僅影響商貿業而且也影響著數量龐大的食品加工業繼而影響***產業。糖酒會以前主要是國有企業和集體企業參會，近幾年來，隨著市場經濟體系的逐步健全，經濟成分的多元化，使得糖酒會成了匯聚糖酒食品行業各類企業同臺競技，共同發展的巨大平臺，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛形。
多年的實踐表明，全國糖酒商品交易會符合社會主義市場經濟的需要，它對于社會主義市場經濟的建設和發展、培育大市場、發展大貿易、搞活大流通、加快食品和副食品行業的改革開放步伐、促進企業技術進步、產品的升級換代、創立***產品具有重要的推動作用?？梢院敛豢鋸埖卣f，全國糖酒商品交易會已成為全國酒類和食品行業流通環節***的交易平臺，成為酒類和食品產業發展的風向標和晴雨表。
（一）每屆糖酒會都嚴格遵循展會自身“統一布展、集中交易”的原則。有關糖酒會展區規劃、展位安排、廣告宣傳以及交易秩序等事宜，由全國糖酒會辦公室統一安排和管理，其他任何單位和個人均無權辦理有關事宜。
（二）每年春季全國糖酒會的召開地點都在成都，秋季全國糖酒會則定位于國內流動。展區分類一般分為傳統酒類館、葡萄酒及國際烈酒館、食品飲料館、調味品館、食品機械及食品包裝館、還有反映地方經濟發展的地方特色館等。根據舉辦地場館的不同條件，有時還會區分室內展區、室外展區。
（三）展位一般包括特裝展位和標準展位。特裝展位是指需要展商自行設計搭建的光地展位，按面積申請；標準展位一般是3×3平方米，按個數申請。申請展位需要直接聯系蔣經理15618977632，但原則上需要提前至少3個月左右。
展位配置：
（一）3米×3米標準展位配備咨詢桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源（220V/5A）插座一個、中文楣板一塊。機械展區每個標準展位免費提供1kw以內的電量；機械展區特優凈地展位每9平方米免費提供1kw以內的電量。
（二）室內簡特展位的配置還包括相應尺寸的燈箱，詳細情況請瀏覽全國糖酒會官方網站。
（三）室內外特優凈地展位、普通凈地展位為空地，無配置。
（四）葡萄酒及國際烈酒館設有商務活動區，提供給參展單位免費用于產品推薦和相關活動，但需要事先登記，繳納一定數量的押金，由糖酒會組委會綜合協調安排使用。
（五）展位銷售時，均按一定比例免費配發展商證，其中：3米×3米標準展位和3米×3米簡特展位每個配發2個參展證；凈地展位每5平方米配發1個參展證。
宗旨：為酒類和食品行業的發展服務，為國家經濟建設和社會發展服務。
功能：1、產銷對接平臺、2、營銷體系構建平臺、3、品牌宣傳與傳播平臺、4、信息擴散與發布平臺、5、投資貿易與合作平臺。
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為什么春季全國糖酒會固定在成都舉行？
糖酒會，全稱是全國糖酒商品交易會。一年兩次，春季幾乎每年都在成都，秋季愛去哪去哪。
春糖大都在三月下旬，春分前后，持續一周多。北京停止供暖的時間，一般在3月15日到20日之間，那是北京一年中難得的凍人日子。春糖開始的時間也在這個時候，北京的凍狗們往南飛，飛到草長鶯飛的成都。
成都這時候已經是綠油油的，穿件外套就不冷。姑娘們穿的更少，大腿們已經開始露起來了；展會上站臺的姑娘們穿的還要再少一些，看到她們我會替她們冷。古詩說二月春風似剪刀，不僅是園藝工人的剪刀，也是裁縫鋪里的剪刀，專剪少女的衣服——老祖宗的話不是沒有道理的。
所以別人我不知道，北京酒商在這個時候出差去成都，是非常享受的。不僅是溫暖的觸覺、噴血的視覺，嗅覺和味覺也不得耽擱，成都多好吃??！北京有好的餐廳，但是你家樓下的小炒和小吃，往往難吃到令人產生一種幻覺：在北京做餐飲不需要好吃，吃不死人就能賺錢；成都不一樣，路邊的小館子經常能把人吃美，你吃美了成都人還很不屑：下次我帶你去吃個別的，那才叫好吃！臉上充滿了“你對美食一無所知”的表情。
總之也不知道是為了求溫還是求飽，是為了財還是為了色，北京酒商們頂住昂貴的差旅費和展位費的壓力，年年春天來這里。
我是去參觀展覽的，不用起太早，10點悠悠的到了就行。去太早了沒什么人，展商遲到的也多。10點的時候最合適，展商們一般都醒了：不是睡醒了，是清醒了。領帶扎起來了，妝化起來了，發泥打起來了，笑容堆起來了，聲音清楚起來了。唯獨通過那仿佛是從大熊貓繁育中心引進的黑眼圈，似乎能看到他們昨夜在九眼橋瘋狂后爛醉的熊樣。
一連幾天，每天都是這樣，問起來展會累不累，會告訴你很累的。為什么累？是展會站臺累的，還是吃串串排隊累的？是白天試酒試累的，還是晚上喝酒喝累的？是說不清的，手心手背都是肉，白天的工作重要，晚上吃喝不重要了？那你以為來成都圖什么了！
我想他們的日子一定是恍恍惚惚的，白天如夢幻，晚上進入現實。我經常問某個酒商問題，他的回答都帶著糊涂，我想可能是昨晚的酒還沒醒透。好在他們醉著，酒是清醒的，我可以只管試我的酒，在酒里找答案。
一周多的時間一晃就過去了，等展會結束的時候，北京也是綠油油的了，那是北京一年里最珍貴的春天，再稍不留神，就是夏天了。
沒有哪一種展會像糖酒會一樣令成都人興奮；沒有哪一種展會會像糖酒會一樣給成都帶 來巨大的影響；沒有哪一種展會能像糖酒會一樣營造出隆重的節日氣氛，盡管糖酒會的召開似乎跟普通老百姓沒有什么太大關系，但每到春暖花開的三月，當人民北路、人民中路、人民南路甚至天府廣場扎滿五顏六色的廣告彩旗，巨大的充氣拱門、升空汽球、廣告展擺放在顯眼的道地旁、空地上，喜歡熱鬧的成都人就知道了：糖酒會就要召開了，數十萬客商就要涌進成都了、代言的明星們要來了、有稀奇的晚會要演了、酒店擠爆了、酒樓忙歡了、等到最后還可以買“欺頭”了……
歷史
糖酒會偏愛川妹子
在成都人的記憶里，近20余年來，春季糖酒會似乎都是在成都舉行的，除了2003年（西安）和2007年（重慶）。“去年3月，酒樓十分平靜，客源也十分穩定，我總覺得少了點什么，才發現成都沒有糖酒會。每年3月都忙歡了，糖酒會沒有開，我們反倒覺得不習慣了。”一位餐飲商家告訴記者。
組織承辦全國糖酒會的成都市會展辦公室相關負責人告訴記者，全國糖酒會已舉辦110屆，今年是第102屆，糖酒會從1955年的一個小型交易會發展到今天十萬人參加、數千企業參展的超大型交易會，交易額近年來都突破了100億，糖酒會的確是名副其實的“天下***會”。
從1987年開始，糖酒會移師成都，規模越辦越大，交易越來越活躍，糖酒會也成了“香餑餑”，每年都會像奧運會一樣由各城市來競爭申辦權，而成都政府每年都積極申辦并屢次取得成功，因此有人說，春季糖酒會已辦成了成都的特權會。成都靠的是什么？
精彩
川酒唱大戲
每年的春季糖酒會都比秋季糖酒會規模大，成交量大，在業內人士看來，一個重要原因是秋季糖酒會四川酒類企業大多都不參加。于是有人說，糖酒會偏愛成都，也正是因為川酒的魅力。
四川是白酒生產大省，五糧液、水井坊、瀘州老窖、全興、劍南春、郎酒、沱牌、豐谷等全國知名的白酒都出自四川省。僅白酒名城宜賓市、瀘州市就有大大小小的酒廠上百家。此外，成都平原也是白酒的優質產地，成都就有水井坊、全興等名酒、而成都郊外，更有邛崍這樣的大型基酒產地……據了解，四川境內就有千余家白酒廠家，產品不僅遍布全國、不少還打入了國際市場。
優質、醇香的四川白酒引來了全國成千上萬的客商，白酒交易已成為糖酒會的重頭戲。2006年成都春季糖酒會，四川代表團成交額以12.87億元名列***，占總成交額的12%。在2007年春季糖酒會上，“川酒板塊”又取得了成交量13.6億的成績。
商機
糖酒會：大家都賺了
糖酒會給成都帶來的商機，絕非糖、酒那么簡單：賓館飯店都擠滿了人，廣告商更是忙得不亦樂乎，演員們、的士司機、學生們……大家趁著糖酒會都狠狠賺了一把。
糖酒會給賓館飯店帶來的是多如牛毛的客源。每年3月中旬，成都的賓館酒店就擠滿了，大小賓館都住滿了人?？头烤o張不說，房價還猛漲。據一五星級賓館人士透露，今年糖酒會客房價格幾乎翻番，平常七八百的標間一下就漲到了一千五六，“即使客房漲了價，房間還不夠，客商們訂房還得找關系?！苯衲晏蔷茣A計有30萬人次參加，客房需求量大大超過成都市的客房量，因此，不少商家還被分散到雙流、華陽等近郊入住。
糖酒會也給成都的酒樓帶來了人氣。省餐飲協會相關負責人告訴記者，每年糖酒會都會使餐飲銷售額上升超過3成。
猛賺一把的還有廣告商們。據稱，在過去的糖酒會上，天府廣場曾是酒類、飲品企業爭奪的廣告寶地，山東標王秦池酒、河南飲料旭日升都曾重金包下過天府廣告，就連本土的藍劍集團2000年也以600萬元***買斷天府廣場形象廣告發布權，而水井坊則大膽以1900萬買下四川全興隊的胸前廣告位，在糖酒會上，它以超過茅、五、劍的高價而驚艷全國。
熱鬧
糖酒會：看稀奇 買欺頭
糖酒會不僅是商家的，也是成都市民的。看看明星、買買“欺頭”，這也是成都老百姓春天里最高興的事兒。每年糖酒會，品牌代言的明星差不多都要來，鞏俐、劉德華、徐帆、陸毅……今年，又將有一些平常明星來蓉與市民親密接觸，給市民帶來歡樂、帶來激情；每年糖酒會快要結束時，現場上商家便會低價處理樣品，低到半價甚至3折。據說，現場不少人還能吃到“免費的午餐”，肉制品、罐頭、飲料……
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　　全國糖酒商品交易會（簡稱“糖酒會”）是由中國糖業酒類集團公司主辦的大型全國性商品交易會。糖酒會于每年春、秋兩季舉辦兩次。1955年舉辦首屆交易會。目前，每屆糖酒會的展覽面積均在18萬平方米以上，參展企業3000家左右，專業采購商達20萬人，成交總額300億元左右，是中國食品行業規模***、影響最廣的展覽會。糖酒會因其規模大、效果顯著，因而被業界譽為“天下***會”。

　　
據知情人士稱，早些年曾以印制廣告宣傳冊為主的一些一兩個人的小型廣告公司，而今已發展成為數百人的糖業煙酒專業廣告公司。還有學生，課余時間紛紛在糖酒會上打工，一天數十元或上數百元?！俺鲎廛囁緳C賺了、酒樓老板賺了，賣盒飯、賣飲料、賣小吃的哪個沒有賺？糖酒會越辦越大，成都的商家自然賺歡了?！币晃皇忻駥τ浾哒f。
熱鬧
糖酒會：看稀奇 買欺頭
糖酒會不僅是商家的，也是成都市民的。看看明星、買買“欺頭”，這也是成都老百姓春天里最高興的事兒。每年糖酒會，品牌代言的明星差不多都要來，鞏俐、劉德華、徐帆、陸毅……今年，又將有一些平常明星來蓉與市民親密接觸，給市民帶來歡樂、帶來激情；每年糖酒會快要結束時，現場上商家便會低價處理樣品，低到半價甚至3折。據說，現場不少人還能吃到“免費的午餐”，肉制品、罐頭、飲料……
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文章投稿 | 展會入駐

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