CFA餐連盟·上海

2022上海國(guó)際3R食品展

暨第十一屆上海國(guó)際餐飲連鎖加盟展

第二屆中國(guó)餐飲品牌連鎖節(jié)

一、展會(huì)概要

時(shí)間：2022年3月08日-10日

地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心·E1-E3

規(guī)模：45,000平米、1,500+展位、600+優(yōu)秀品牌、100,000+專業(yè)觀眾

同期：第十一屆上海國(guó)際餐飲連鎖加盟展及中國(guó)餐飲品牌連鎖節(jié)

二、組織架構(gòu)

主辦單位：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、上海藍(lán)擎會(huì)展服務(wù)有限公司

承辦單位：上海藍(lán)擎會(huì)展服務(wù)有限公司

三、展會(huì)主題

引領(lǐng)先行、消費(fèi)升級(jí)。全球資源、中國(guó)消費(fèi)

四、同期活動(dòng)

中國(guó)國(guó)際3R食品產(chǎn)業(yè)大會(huì)

中國(guó)國(guó)際3R食品發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告

2022第十屆中國(guó)餐飲盛典

2022第二屆CFA餐飲數(shù)智峰會(huì)及白皮書(shū)發(fā)布

2022第四屆中國(guó)連鎖餐飲品牌發(fā)展大會(huì)

2022第二屆中國(guó)餐飲投融資高峰論壇

2022年度中國(guó)3R食品品牌TOP10榜單發(fā)布

五、展會(huì)介紹

Ready to cook、Ready to heat、Ready to eat，即烹、即熱、即食，簡(jiǎn)稱3R食品。

3R食品現(xiàn)市場(chǎng)規(guī)模約3000億，年復(fù)合增速達(dá)20%，到2025年3R規(guī)模有望增長(zhǎng)至6000億左右。

3R 食品為新“食”代新即食主義消費(fèi)升級(jí)催生的重要產(chǎn)品，3R 產(chǎn)品體系的打造將推動(dòng)餐飲和零售一體化融合。2020年以來(lái)，新冠病毒疫情在全球的爆發(fā)，3R食品憑借其“速食”“簡(jiǎn)單烹飪”及“味道豐富”等傳統(tǒng)速食食品難以比擬的優(yōu)勢(shì)迅速的吸引了大規(guī)模的消費(fèi)群體。

CFA 3R食品展，堅(jiān)持“全球資源+中國(guó)消費(fèi)”戰(zhàn)略方針，致力于通過(guò)整合全球資源及中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)需求，推動(dòng)3R食品消費(fèi)升級(jí)，打造優(yōu)質(zhì)3R食品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展平臺(tái)，為消費(fèi)者提供全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，帶動(dòng)3R食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。

六、展會(huì)特色

1. 聚焦：專注餐飲，致力于持續(xù)推動(dòng)中國(guó)餐飲連鎖化、品牌化、全球化進(jìn)程

2. 垂直：中國(guó)餐飲每年開(kāi)年首展，直面觸達(dá)精準(zhǔn)目標(biāo)客群

3. 權(quán)威：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、阿里、英特爾、順豐……各大強(qiáng)資源相繼入駐CFA

4. 發(fā)布：餐飲新品牌、新項(xiàng)目、新模式、新包材、新技術(shù)、新生態(tài)……開(kāi)年發(fā)布

七、參展價(jià)值

1. 搶占開(kāi)年首展商機(jī)：一年之計(jì)在于春，金三銀四，開(kāi)年首展，搶占制高點(diǎn)

2. 把握龐大精準(zhǔn)客群：專注餐飲，10萬(wàn)+到場(chǎng)專業(yè)客群，精準(zhǔn)阻擊招商黃金旺季

3. 降低招商獲客成本：極低的獲客成本，面對(duì)面的業(yè)務(wù)交流，高效的商務(wù)洽談

4. 全網(wǎng)品牌宣傳展示：600+媒體、千萬(wàn)級(jí)媒體曝光，助力新年開(kāi)好局

九、參展范圍

即烹：

指經(jīng)過(guò)相對(duì)深加工（加熟或淺油炸），按份分裝冷藏或常溫保存的半成品材料，可以立即入鍋，加上調(diào)味品進(jìn)行調(diào)理的食品，屬于半成品預(yù)制菜范疇，可以概括為“熟料加熱調(diào)味”食品，如香酥肉、椒鹽排骨等。

即熱：

指只需要經(jīng)過(guò)加熱即可食用的食品，可以概括為“加熱即食”食品。比較典型的是近兩年在市場(chǎng)上非常活躍的快餐料理包，如梅干菜扣肉，辣子雞丁等等。

即食：

指開(kāi)封后可以直接食用的預(yù)制調(diào)理制品，可以概括為“開(kāi)包即食”食品。具體產(chǎn)品如即食泡腳鳳爪、雞腿、火腿腸和罐頭等。

十、展會(huì)咨詢

展會(huì)主辦方：上海藍(lán)擎會(huì)展服務(wù)有限公司

公司地址：上海浦東陸家嘴銀城中路8號(hào)海銀財(cái)富

官方聯(lián)系電話：400-118-8086

展會(huì)合作：13817974317（同微信）

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