為什么選擇2020上海國(guó)際烘焙展？時(shí)間：2020年10月20日-22日
2020上海烘焙展是烘焙產(chǎn)品和技術(shù)的貿(mào)易采購(gòu)平臺(tái)。展會(huì)將帶來(lái)數(shù)萬(wàn)名名來(lái)自烘焙、餐飲、酒店、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品、食品加工包裝機(jī)械等行業(yè)的高端買(mǎi)家、決策者、工程師和技術(shù)人員。配合精準(zhǔn)的配對(duì)服務(wù)，參展商能夠以最便捷和高效的方式找到新客戶(hù)，維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，推廣新產(chǎn)品，樹(shù)立企業(yè)品牌形象并進(jìn)一步增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。展會(huì)預(yù)計(jì)有來(lái)自近20多個(gè)地區(qū)及國(guó)家的超過(guò)6萬(wàn)多人次專(zhuān)業(yè)人士匯集到此展會(huì)，學(xué)習(xí)最新的技術(shù)并且和頂級(jí)烘焙加工廠商、店鋪建立網(wǎng)絡(luò)合作關(guān)系。超過(guò)30％的觀眾擁有采購(gòu)決策權(quán)。所以說(shuō)，2020上海烘焙展是您與高質(zhì)量專(zhuān)業(yè)人士會(huì)面最專(zhuān)業(yè)的平臺(tái)！
我國(guó)是世界烘焙行業(yè)最大和成長(zhǎng)最快的市場(chǎng)
目前我國(guó)是烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó)家，同時(shí)也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)最快的國(guó)家。國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)的迅猛發(fā)展因素有以下：
?逐步增長(zhǎng)的家庭收入與家庭消費(fèi)水平增加了對(duì)烘焙產(chǎn)品的需求量
?更多的外商投資和外商注資的企業(yè)促進(jìn)了烘焙行業(yè)的發(fā)展
?政府方面日漸完善的食品政策，使食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，保障了食品安全和增加了消費(fèi)者信心
?消費(fèi)者傾向于高品質(zhì)產(chǎn)品，提高了對(duì)食品質(zhì)量的要求，同時(shí)也提高了產(chǎn)品價(jià)格
烘焙細(xì)分領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
?餅干：國(guó)內(nèi)餅干人均消費(fèi)量低于2.5公斤，低于西歐8.4公斤，荷蘭12.1公斤和英國(guó)14.8公斤的人均消費(fèi)量。
?面包：國(guó)內(nèi)面包年消費(fèi)量為3百萬(wàn)噸，人均2.2公斤，遠(yuǎn)低于德國(guó)80公斤、意大利50公斤、日本45公斤和臺(tái)灣10公斤的面包人均消費(fèi)量。
國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)高速發(fā)展
?國(guó)內(nèi)一線(xiàn)城市焙烤糖制品產(chǎn)業(yè)年增長(zhǎng)率達(dá)10%，二、三線(xiàn)城市增長(zhǎng)率高達(dá)30%。國(guó)內(nèi)焙烤糖制品年產(chǎn)量達(dá)3223.26萬(wàn)噸，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入6800.22億元人民幣，利潤(rùn)總額535.97元人民幣。
?國(guó)內(nèi)目前擁有100,000家烘焙餅店

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