2021年會(huì)議同期舉辦的展覽，將為聽會(huì)代表及行業(yè)人士在會(huì)議交流之外，提供一個(gè)更為直觀的產(chǎn)品及技術(shù)展示平臺(tái)。近350家國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先企業(yè)將帶來具體可行的產(chǎn)品及技術(shù)解決方案，產(chǎn)品展示范圍：精釀品牌，自釀品牌，原料，包裝，酒標(biāo)，釀酒及相關(guān)設(shè)備，設(shè)備零部件，冷鏈物流，酒吧設(shè)計(jì)，啤酒訂單系統(tǒng)等。

2021 亞洲國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)（CBCE 2021）是亞洲權(quán)威的精釀啤酒行業(yè)國(guó)際盛會(huì)；市集式精釀社區(qū)，富于精釀文化氣息，匯集百余款國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)精釀品牌，各種品類應(yīng)有盡有。

國(guó)內(nèi)外技術(shù)交流！市場(chǎng)焦點(diǎn)！CBCE 2021將舉行高端權(quán)威的國(guó)際精釀高峰會(huì)議，縱觀全盤，整合全球資源！屆時(shí)，國(guó)內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)和***媒體將介紹國(guó)內(nèi)外行業(yè)現(xiàn)狀，揭示中國(guó)精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)；業(yè)內(nèi)釀酒專家將帶來最新的原料處理和釀造技術(shù)；國(guó)內(nèi)外知名酒廠創(chuàng)始人分享酒廠運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和品牌管理方法；國(guó)內(nèi)主流渠道商和知名電商將分享精釀產(chǎn)品市場(chǎng)渠道和新零售模式；冷鏈、物流行業(yè)專家為行業(yè)把脈，提供倉(cāng)儲(chǔ)、物流解決方案；邀請(qǐng)知名投資機(jī)構(gòu)，為本土精釀項(xiàng)目提供投資資訊和機(jī)會(huì)。

上屆CBCE舉行了多場(chǎng)精彩紛呈的活動(dòng)：后疫情時(shí)代下的高峰會(huì)議《2020精釀新航道的啟程》、精釀啤酒論壇、新品發(fā)布會(huì)、品酒會(huì)、布魯塞爾國(guó)際啤酒挑戰(zhàn)賽頒獎(jiǎng)典禮、第三屆中國(guó)精釀啤酒明星獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)等。相信，CBCE 2021將注入更多精釀“新血液”帶給現(xiàn)場(chǎng)觀眾更加豐富多彩的活動(dòng)與體驗(yàn)。

CBCE 2021的專業(yè)觀眾來自于國(guó)內(nèi)外的釀酒師、品酒師、餐飲從業(yè)者、大型啤酒企業(yè)高管、中小啤酒廠從業(yè)者、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、代理商、零售商等，還包括國(guó)家主管部門、各省市啤酒協(xié)會(huì)/商會(huì)、大專院校和科研院所的食品專業(yè)專家學(xué)者、投資機(jī)構(gòu)、工業(yè)設(shè)計(jì)師、品牌策劃、中外媒體等。

會(huì)議介紹

人才極度匱乏導(dǎo)致的產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)程緩慢；水源地、原料配方、生產(chǎn)工藝、釀造設(shè)備等諸多變量引發(fā)的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定；小眾產(chǎn)品渠道拓展、營(yíng)銷推廣成本居高不下……
雖然隨著精釀品牌大量涌現(xiàn)，2016年以來國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)快速升溫，但是市場(chǎng)火爆的背景下也隱憂重重，上述種種問題就是跑步進(jìn)場(chǎng)的新玩家，抑或早就有所布局，意愿在精釀?lì)I(lǐng)域深耕的企業(yè)和從業(yè)者們，或多或少都要面對(duì)，且必須解決的痛點(diǎn)和難點(diǎn)。 既然問題客觀存在，且無從回避 ，那么我們就應(yīng)當(dāng)勇敢地直面這些問題，并嘗試通過多種渠道找到問題的解決方案。這也正是作為CBCE 2020主辦單位的我們，在7月1-3日展會(huì)同期，召集國(guó)內(nèi)外50余位知名品牌創(chuàng)始人、釀酒師，以及來自行業(yè)內(nèi)多家權(quán)威機(jī)構(gòu)和院校的專家，匯聚于上海世博展覽館，舉辦2020中國(guó)國(guó)際精釀啤酒研討會(huì)的初衷和目的所在。
在CBCE五周年之際，特地邀請(qǐng)到了歐盟酒商協(xié)會(huì)（EBC）聯(lián)手打造技術(shù)專場(chǎng)，這也是EBC首次在中國(guó)亮相，只為引入歐美最新趨勢(shì)與尖端技術(shù)。技術(shù)專場(chǎng)將邀請(qǐng)到精釀行業(yè)歐美頭部企業(yè)的技術(shù)專家為大家做深度分享。企業(yè)不僅會(huì)了解到整個(gè)生產(chǎn)工藝過程中的新方法、新趨勢(shì)，同時(shí)也會(huì)幫助解決在生產(chǎn)過程中遇到的痛點(diǎn)與難點(diǎn)。讓企業(yè)感受到什么才是真正的實(shí)用干貨！

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