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編輯:柏威展覽 來源: 發表時間:2022-03-15 09:25:59 關注 次 | 查看所有評論
2022AIFE北京食品飲料展覽會
時間：2022年5月26-28日
地點：北京.中國國際展覽中心（朝陽館）
組委會：北京柏威展覽有限公司
中醫文化自春秋戰國時期已基本形成，“藥食同源”則是中醫文化中不可被忽視的一個概念。唐朝時期的《黃帝內經太素》一書寫道，“空腹食之為食物，患者食之為藥物。”古人在食物和藥物中發現，食品和藥物有一定的區別，但又相通，它們的共同點是可以預防未病。
事實上，包括人參、酸棗仁、阿膠、枸杞子、火麻仁、棗、姜、茯苓、黑芝麻等等在內，都算作藥食同源的產品。
中式滋補行業線上規模正在以飛快的速度增長。過往傳統滋補品主要集中在線下藥店或者直銷渠道等。現如今，年輕消費人群對養生健康的需求和購物偏好發生了變化，因此零售渠道也發生了根本性變革。數據顯示，2021年天貓雙11食療滋補營養類的商品更是同比增長300%。
過去中式滋補因為其“周期長、功效慢”而常常被懷疑是智商稅，很多消費者并不買賬。而2020年的疫情，中醫藥對抗疫的幫助，則改變了很多消費者對中醫藥的認知。與此同時，疫情讓更多人開始意識到健康的重要性。
2022AIFE北京食品飲料展覽會
時間：2022年5月26-28日
地點：北京.中國國際展覽中心（朝陽館）
組委會：北京柏威展覽有限公司
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