時間：2022年5月26-28日

地點：北京.中國國際展覽中心（朝陽館）

組委會：北京柏威展覽有限公司

垂詢： 18600398009   18600398910

在中國，素食往往被人們和宗教（佛教）聯系在一起。其實中國素食文化源遠流長，遠遠早于宗教的出現。人類素食可以追溯到遠古時代，在沒有掌握使用火之前，原始人類基本吃的是植物的根、莖、葉和果實。那時食用肉類是很危險的，因為肉很容易變質，還可能有寄生蟲，一不小心就導致生病或者死亡。

世界各行業受疫情影響很大，素食發展迎來前所未有的新機遇，素食將引來千億井噴式發展。

1、益壽延年。根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長命。常見的百歲老人，多以素食為主。

2、體重較輕。素食者比肉食者的體重較輕，因較少不必要的贅肉之故。

3、降低膽固醇含量。素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病癥的主因。

4、減少患癌癥機會。某些研究指出，肉食與多種癌癥有相當密切的關系。

5、較無寄生蟲之類。條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。

6、減少腎臟負擔。各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。

7、易于儲藏。植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易于儲存。

8、價格低廉。植物性蛋白質比肉類便宜。

9、合乎生態原理。生產一磅牛肉所需的土地，可生產十磅的植物性蛋白質。許多生態學家預言，人口爆炸將迫使全世界不得不吃素。

10、富于變化。素食的家庭主婦往往發現，利用植物性蛋白質，比利用一般肉類更能燒出色香味俱佳的菜肴，而制作方法也富于變化，更能引起良好的食欲。

本次大會將頒發轟動素食界的四大獎項，堪稱素食界的奧斯卡頒獎典禮，其中頒發的獎項包括號稱素食界諾貝爾和平獎的“亞洲素食慈善和平獎”。所有獲獎者均由網絡投票評選得來，參與投票人數過百萬，影響度廣泛而有深度。

亞素會的素食圣火將在北京點燃，沿著全國素食館的路線，素食之火相傳，一路奔跑來到中國國際展覽中心。素食圣火喚起人們對素食文化的向往，激勵素食文化朝“慈善”·“健康”·“環保”的目標發展，素食文化精神照亮全世界!

亞素會將邀請著名素食明星前來召開專題講座。屆時，素食明星將分享自身的食素故事、食素經驗以及食素心得，觀眾此時可將平日里食素時遇到的困難與疑惑向他們提出來，素食明星們都會耐心的一一解答。

4.素食大咖圓桌論壇

素食大咖匯聚一堂，一起談論素食界目前發展現況以及遇到的問題與困難，并針對這些困境，在未來，我們該如何走出困境，讓素食文化傳播的更遠，讓素食精神感染更多人群，讓更多人關注素食行業，讓更多人加入食素大軍中來。

亞素會將根據網絡投票評選出全亞洲十大素食城市，并授予“亞洲十大素食城市“稱號。亞洲十大素食城市的評選，可以激發城市人群的團結力量，促進社會和諧發展，同時有利于素食文化的傳播，讓素食文化不斷煥發生機與活力。

亞素會將根據網絡投票評選出亞洲素食佳麗，并授予其“亞洲素食佳麗”稱號。亞洲素食佳麗代表著素食文化的形象，對傳播、詮釋素食文化，弘揚素食文化精神有著重要推動作用，有利于亞洲素食文化的發展。

隆重而莊嚴的拒吃野生動物宣誓，滿滿的儀式感，表達了食素者的忠心，堅定了食素者的決心，并接受全球監督。素食宣誓儀式，還代表了社會對食素者的認可、尊重以及重視，利于社會和諧、友好發展。

8.一帶一食，亞洲素食友好城市戰略合作簽約儀式

亞洲素食友好城市戰略合作簽約是素食界的一大盛事，***，是素食界發展里程碑事件，引海內外熱烈關注，輻射超100,000,000人，對素食發展有巨大推動作用。

本次亞素會亞洲素食名人齊聚一堂，共同商榷素食行業的未來發展走向。同時，參與亞素會還有機會與素食名人共進晚餐，零距離溝通交流食素心得與體會。

10.邀請相關國家領導人出席

韓國總統特使、韓國文化院院長李康源先生，轉身謙遜不受的就是雨花齋大行法師。

廣度、深度

電臺電視、報紙雜志、視頻媒體、網絡媒體、官方直播、網紅抖音等六大媒體

實時跟進，新華網、中國網、今日 頭條、中國消費網、環球網等網絡媒體***時間從不同角度把展會盛況傳播到數十億網民面前。

專業度

根據大會板塊內容，與高度契合的媒體達成長期戰略合作，如中國食品網、中國產品網、健康時報、健康類欄目等平臺，以其專業視角對大會動態關注報道。

精準度

積極利用 “DMP+DSP”、云計算大數據分析技術 ，實現對海量人群進行精準劃分，做到精準投放有的放矢，讓更多對關注健康領域的人群了解到大會 、參與到大會中來。

關愛生命，共享美善生活，邀您參與

亞洲（北京）國際食品飲料博覽會（簡稱：AIFE）將于2022年5月26-28日在北京·中國國際展覽中心同期舉辦。本屆展會面積將達到50000平方米，吸引全球1500+家企業及80000專業人士共同參與，聚焦行業全產業鏈，搭建連接橋梁，助力行業發展。

2、指定品牌：2萬配送兩個展位

3、支持單位：1萬配送一個展位

4、會誤費：300元/人(全程論壇)

200元/人(單場論壇)

5、贊助三天免費派素，歡迎隨時喜樂助

展會時間：2022年5月26-28日

活動地點：北京·中國國際展覽中心

垂詢： 18600398009   18600398910