2022BCFE北京餐飲食材展覽會

BCFE北京餐食會報名聯絡處：

時間：2022年5月26-28日

地點：北京.中國國際展覽中心（朝陽館）

組委會：北京柏威展覽有限公司

垂詢： 18600398009   18600398910

在四川簡陽的一家圖書館內，一個14歲的少年，正在角落中看書。除了圖書館內的言情和武俠小說，他還把盧梭、尼采、柏拉圖、孟德斯鳩等西方哲學家的書籍都看了一遍，其中一本叫《第三帝國的興亡》的書籍，他反復讀了3遍.

這是1984年，少年名叫張勇。10年后，他在簡陽創辦了海底撈。后來有人問張勇，年少時看的那些書給他帶來了哪些影響。

張勇說：天賦平等的人權和尊嚴。

1970年出生的張勇，正好趕上中國物資最匱乏的年代，于是，貧窮成了張勇與生俱來的恐懼和敵人，也成為了他解釋世界的哲學。

直到今天，談到社會不公平現象時，他往往只歸為一句話，都是貧窮造成的。正因為如此，從四川簡陽走出來的張勇，能深刻理解到一線員工的艱辛不易，也對“人生而平等”有著強烈的渴求，因而也推己及人。

“我愿意盡量把機會給內部，員工都給你干了好多年服務員了，你現在突然從外面雇一個店長，那他不白干了嗎，我們總是希望從下面長出一種新的力量出來，我覺得一個好的組織是能夠自我產生人才的。”

張勇堅信“雙手改變命運”，外界一度把張勇形容成為“暴君”,但他一手創立起來的海底撈卻給了許多人一個相對公平的競爭環境。

張勇說，人與人之間要有簡單的尊重和相互關心。

“比如以前我們公司送一些人去念商學院，有很多老板都說不能送，送了就跑了。但我覺得他們把賬算錯了，有這種想法是因為你認為你培養了他。我不這樣算，你送他去讀商學院是因為企業的發展需要培訓，為什么這么多人你就選了他？

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