德蘭梅爾：空前繁榮景象下 多肽分離純化技術(shù)的“高光時(shí)刻”

　　多肽是α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物，它也是蛋白質(zhì)水解的中間產(chǎn)物。通常由三個(gè)或三個(gè)以上氨基酸分子脫水縮合而成的化合物都可以成為叫多肽。氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。經(jīng)蛋白質(zhì)水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，僅有二十幾種，它們是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。近幾十年來，對(duì)于多肽的研究取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，現(xiàn)在的科學(xué)家已經(jīng)對(duì)多肽有了清醒的認(rèn)識(shí)。多肽對(duì)人體具有非常重要的調(diào)節(jié)作用，這種作用幾乎涉及到人體的所有生理活動(dòng)。肽生物活性高，它能調(diào)節(jié)各種生理活動(dòng)和生化反應(yīng)。到現(xiàn)在，人們已發(fā)現(xiàn)和分離出100多種存在于人體的肽，對(duì)于多肽的研究和利用，已經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)空前的繁榮景象。

　　隨著生物技術(shù)的發(fā)展，多肽分離純化技術(shù)的日益成熟，但仍然存在多肽初品純度較低，雜質(zhì)復(fù)雜，尤其是雜質(zhì)的理化性質(zhì)和目標(biāo)多肽十分相近，為分離純化帶來較大困難。傳統(tǒng)的分離純化技術(shù)，如通過溶液沉淀、萃取、層析、離子交換、重結(jié)晶等技術(shù)存在操作過程復(fù)雜，時(shí)間長，易失活，原料消耗多，回收率低等問題。在醫(yī)藥行業(yè)中肽和多肽可通過色譜柱進(jìn)行純化，再通過蒸發(fā)方式抽真空進(jìn)一步濃縮。由于肽的濃度過低，蒸發(fā)時(shí)間過長，可能破壞提純的產(chǎn)品，同時(shí)消耗大量的有機(jī)水淋洗液。而多肽的純度是保證其生物活性的重要因素，因此，對(duì)多肽分離純化技術(shù)的要求也進(jìn)一步提高。

　　德蘭梅爾自主研發(fā)酶解多肽分離提取技術(shù)，提供一種難溶多肽液合成、分離純化工藝技術(shù)，用于克服難溶多肽在液相色譜分離純化難溶性的問題。利用分子切割膜把不同分子量的多肽分離，分離后提純，提純后的產(chǎn)品選用脫色工藝除去色度;再利用膜分離技術(shù)進(jìn)行脫鹽、脫灰、濃縮，使物質(zhì)的原有性質(zhì)不會(huì)改變，整合工藝減少投資及設(shè)備占地面積，符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，無死角清洗技術(shù)提高多肽產(chǎn)品質(zhì)量，滿足行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。

　　在發(fā)酵法生產(chǎn)氨基酸工藝中，可先用超濾膜將產(chǎn)液中的酵母菌截留并回收利用，透過液經(jīng)納濾膜或反滲透膜進(jìn)行濃縮，再經(jīng)結(jié)晶法獲得高純度的氨基酸，這種方法既高效同時(shí)節(jié)約菌種培養(yǎng)費(fèi)和分離能耗。另外，用納濾膜可以將氨基酸生產(chǎn)中的殘夜進(jìn)行回收濃縮，既可提高質(zhì)量，又可減少污染。

　　多肽是一種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段，能起到蛋白質(zhì)的活性基團(tuán)作用，是人體新陳代謝、調(diào)節(jié)活動(dòng)的重要物質(zhì)。利用納濾膜直接將其濃縮，不但可以克服以上不足，還可以將小分子有機(jī)物和鹽分除去。濃縮后的氨基酸含量可以達(dá)到10%以上，透過液可以回用前方工藝段，實(shí)現(xiàn)了近零排放，減少了污染。

德蘭梅爾TRN系列(Temperature Resistance Nanofiltration)耐高溫納濾膜元件專門為采用熱水消毒法以避免使用化學(xué)消毒法的系統(tǒng)而設(shè)計(jì)，以提高產(chǎn)品質(zhì)量或滿足行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。適合于低錯(cuò)流環(huán)境、無懸浮固體的水凈化分離系統(tǒng)。擁有衛(wèi)生級(jí)膜組件，適合制藥，食品，化妝品等用戶使用。

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