近幾年，伴隨著安全消費、品牌消費觀念的加強，以及對店鋪數(shù)字化應(yīng)用等方面的需求的增長，連鎖品牌更容易獲得消費者的青睞。加盟是一種比較容易成功的方法，因為加盟的門檻比較低，所以很多人都想要進入這個市場。

從公布的數(shù)據(jù)來看，在這一季度，有503萬個新的個體工商企業(yè)，較上年同期增加了14.3%。在這些行業(yè)中，住宿和餐飲行業(yè)新增了六十七萬九千家，較上年同期增加了百分之十九點八。這也就意味著，差不多一天就會有上千家新開的餐廳。而連鎖餐廳的數(shù)量也在不斷增加，這就像是一把鑰匙，點燃了整個城市的活力。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2022年中國連鎖餐飲行業(yè)報告》顯示，中國餐飲業(yè)的連鎖化水平在不斷提高，但與發(fā)達國家相比，仍然處于一個相對較低的水平。比如說，中國的面館數(shù)量高達數(shù)百萬家，其中大部分都是夫妻店制的小作坊，連鎖化率還不到7%，還存在著行業(yè)分散程度高、食品安全沒有統(tǒng)一的標準、從業(yè)人員管理經(jīng)驗不足、供應(yīng)鏈及信息化水平成本過高等問題。

中國除了飲料以外，其它食品的連鎖化程度都在20%以下。這說明，今后十年，連鎖經(jīng)營將會是一個很大的發(fā)展勢頭，有很大的上升空間。連鎖經(jīng)營具有高度的標準化、規(guī)模化等特點，可以建立起一個統(tǒng)一的人才培訓(xùn)體系和品牌營銷體系，在企業(yè)的綜合競爭力方面，連鎖企業(yè)有一定的優(yōu)勢。

CRFE北京國際連鎖加盟展，使連鎖經(jīng)營的商業(yè)模式更為完善，促進了企業(yè)的生產(chǎn)服務(wù)水平，促進了消費經(jīng)濟、創(chuàng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

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報紙書刊類：中國經(jīng)營報、21世紀經(jīng)濟報、經(jīng)濟觀察報、北京青年報、參考消息、環(huán)球、北京晚報、 科技信息報、信息快報、等報紙。

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目前，CRFE北京國際連鎖加盟展正朝著多元化，國際化，標準化的方向邁進。期望此次展覽能打造出一場高規(guī)格、高水準的品牌大賞，從而更好地突破各圈層的隔閡，促進行業(yè)之間的深入交流，加快產(chǎn)業(yè)思維的碰撞，從而更好地激發(fā)市場對于品牌連鎖的熱情與推動力。

執(zhí)行單位：北京環(huán)宇餐創(chuàng)國際展覽有限公司

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