時間：2024年5月24日至26日 地點(diǎn)：北京 中國國際展覽中心

作為國內(nèi)領(lǐng)先的食材展覽會，BCFE北京餐飲食材展一直以來都是餐飲行業(yè)的重要盛會。本次展會匯集了來自全國各地的優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商和餐飲企業(yè)，為業(yè)內(nèi)人士提供了一個交流、合作、共贏的平臺。

在展會上，觀眾可以親眼目睹最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的食材，了解最新的餐飲趨勢和行業(yè)動態(tài)。同時，與同行的交流也是展會上不可或缺的一部分。在這里，您可以結(jié)識來自全國各地的餐飲精英，共同探討行業(yè)問題，分享成功經(jīng)驗(yàn)。

BCFE北京餐飲食材展的成功舉辦，不僅推動了餐飲行業(yè)的發(fā)展，也為廣大消費(fèi)者帶來了更多的美食選擇。展會期間，各參展商紛紛推出新品、優(yōu)品，吸引了眾多觀眾駐足品嘗。此外，展會上還有豐富多彩的活動，如烹飪大賽、美食品鑒等，讓觀眾在觀展的同時也能盡情享受美食的樂趣。

在未來的發(fā)展中，BCFE北京餐飲食材展將繼續(xù)發(fā)揮其行業(yè)引領(lǐng)作用，不斷創(chuàng)新、完善，為餐飲行業(yè)的發(fā)展注入新的活力。我們相信，在各方的共同努力下，BCFE北京餐飲食材展必將成為全球***影響力的餐飲展覽會之一。

同時，我們也希望廣大餐飲企業(yè)能夠借助BCFE北京餐飲食材展這一平臺，充分展示自己的特色和優(yōu)勢，與更多的業(yè)內(nèi)人士建立合作關(guān)系，共同推動中國餐飲業(yè)的繁榮與發(fā)展。
參展范圍：

【展覽范圍】

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類;

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機(jī)械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

組委會：北京柏威展覽有限公司

地址：北京朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號

聯(lián)系人：馬玉川  18618216906

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