時間：2023年5月23日--25日     地點：北京.中國國際展覽中心

承辦單位：北京柏威展覽有限公司

【展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺

中國北京餐飲食材展覽會（簡稱：BCFE北京餐食會） 作為餐飲行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”是影響力最強(qiáng)、品質(zhì)高的餐飲博覽會之一。本屆展會以“安全食材、健康飲食”為主題，全面展示健康餐飲食材，從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到相關(guān)設(shè)備，展會全力打造行業(yè)內(nèi)最為豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺。為加強(qiáng)國內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，將連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游有效銜接，迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長、滿足餐飲界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺。助推餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展；

如果您是以下產(chǎn)品供應(yīng)商，請即預(yù)定展位

展覽范圍

1、水產(chǎn)品：魚類、貝類、蝦類、蟹等水產(chǎn)鮮活品、凍品、干貨；魚糜魚漿制品；海鮮腌制品、調(diào)味品、調(diào)理食材；

2、冷鮮肉：肉食及成品、冷凍肉食品、高端牛養(yǎng)肉、家禽及禽蛋類產(chǎn)品、人造及天然腸衣；

3、果蔬類：新鮮果蔬產(chǎn)品，冷凍果蔬產(chǎn)品，果蔬加工制品，進(jìn)口果蔬；

4、海參類：即食海參、半干海參、鹽干海參、淡干海參。國外海參干、鮮品及其深加工產(chǎn)品；海參、水產(chǎn)養(yǎng)殖加工、包裝運輸設(shè)備：

5、進(jìn)口食材：進(jìn)口水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等；

6、生鮮電商：平臺型電商、直營電商、果蔬電商、綜合食品電商、水產(chǎn)品電商、進(jìn)口食品電商等；

7.配套設(shè)施：調(diào)味品、調(diào)理食材、洗滌設(shè)備、廚房設(shè)備、冷鏈物流、智能管理、中央廚房設(shè)備、餐廚酒店用品  冷凍、加工、保鮮技術(shù)及設(shè)備；包裝材料、設(shè)備及工藝；環(huán)保、殺菌技術(shù)設(shè)備；添加劑；稱重、烘干、切斷、魚糜加工設(shè)備；冷鏈物流方案及相關(guān)設(shè)備；冷庫等。

北京柏威展覽有限公司

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