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北京餐食會

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BCFE-北京餐飲食材展會|2022年火鍋肉類食材展

編輯:國際會展 來源: 發(fā)表時間:2022-02-12 11:24:53 關(guān)注 次 | 查看所有評論

2022年北京第26屆餐飲食材展會

2022年5月26日至28日  北京 中國國際展覽中心


餐飲業(yè)依然處于戰(zhàn)略機(jī)遇期   


新中國成立后，各級政府和主管部門對餐飲業(yè)重視程度加大，國家完善政策法規(guī)體系，在不同時期出臺多項(xiàng)政策鼓勵支持餐飲業(yè)發(fā)展，全面營造餐飲業(yè)良好發(fā)展環(huán)境，進(jìn)而推動餐飲業(yè)穩(wěn)定增長，提升行業(yè)規(guī)范化水平，促進(jìn)形成強(qiáng)大國內(nèi)餐飲市場，滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。
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最新數(shù)據(jù)出爐：中國成為全球最活躍的餐飲消費(fèi)市場
5月27日，《中國餐飲大數(shù)據(jù)2021》(下稱“報告”)正式發(fā)布。報告顯示，盡管2020年因?yàn)橐咔橛绊?，餐飲業(yè)市場受創(chuàng)嚴(yán)重，但餐飲企業(yè)全年注冊量不降反升，達(dá)236.4萬家，同比增長 25.5%。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中向好、長期向好的基本面下，中國已成為全球最活躍的餐飲消費(fèi)市場，拉動國內(nèi)外品牌共享中國市場機(jī)遇。
本土餐飲品牌表現(xiàn)亮眼，品牌加速發(fā)力下沉市場
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縱觀2020年全行業(yè)發(fā)展，在2-3月疫情進(jìn)入攻堅(jiān)階段之后，餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出反彈趨勢。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中向好、長期向好的基本面下，中國已成為全球最活躍的餐飲消費(fèi)市場，拉動國內(nèi)外品牌共享中國市場機(jī)遇。

2020 年，活躍在一線城市的餐飲品牌迅速下沉，在三四線城市“攻城略地”。此外，這次疫情中，二三四五線城市比一線城市受到的影響更低，也讓區(qū)域品牌擁有更好的發(fā)展環(huán)境，在2020年持續(xù)爆發(fā)出增長力。

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行業(yè)步入“萬店時代”，線上線下“雙戰(zhàn)場”成大勢
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報告顯示，中國餐飲市場連鎖化進(jìn)程不斷加快。2018年中國餐飲市場連鎖化率為12.8%，2019年增長至13.3%，2020年連鎖化率加速提升至15%。對比美國50%的餐飲連鎖化率，中國餐飲連鎖化仍具有非常廣闊的增長空間。
“十四五”規(guī)劃中明確指出，深入推進(jìn)服務(wù)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。當(dāng)前，餐飲業(yè)線上線下融合發(fā)展已成大勢所趨，并對供、需兩側(cè)都產(chǎn)生重塑性影響。報告顯示，2020年5月以來，餐飲整體線上訂單量快速恢復(fù)到去年同期水平，并在隨后的7個月持續(xù)爆發(fā)增長，至12月完成同比增長107.9%。外賣平臺、小程序、餐飲平臺與品牌自建訂單協(xié)同等線上點(diǎn)單方式，進(jìn)一步打開了餐飲品牌企業(yè)數(shù)字化發(fā)展想象力，加速向線上轉(zhuǎn)移。

對餐飲商戶而言，如何擁抱線上線下“雙主場”，如何擁抱互聯(lián)網(wǎng)+時代?如何拓展客戶？如何采購最優(yōu)質(zhì)的食材？如何進(jìn)行新品宣傳？如何提升品牌效應(yīng)？這些都都已經(jīng)成為餐飲行業(yè)新的需求！

在2022中國（北京）食材餐飲博覽會上，您將于頂尖人士的***會面中尋到找新的買家和合作商；您將面向的是全球增長最快的市場，展示您的產(chǎn)品和服務(wù)；您將最直接的面對成千上萬的高端買家，提升您的品牌影響力！

所有的問題都將會迎刃而解，我們將迎來中國餐飲發(fā)展的新契機(jī)！

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為何選擇我們?六大優(yōu)勢，值得優(yōu)選
食材集采
多年積累了豐富的供應(yīng)商及專業(yè)買家團(tuán)資源，致力于為海內(nèi)外“高、精、專、新、奇、特”餐飲食材提供一站式展示交易平臺，全面落實(shí)內(nèi)外雙循環(huán)國家戰(zhàn)略。
首都驅(qū)動
北京作為全國的經(jīng)濟(jì)政治中心，華北地區(qū)的核心城市，推動餐飲食材共融共生，用大市場大時代賦能行業(yè)將優(yōu)質(zhì)的食材產(chǎn)品和華北地區(qū)的專業(yè)餐飲渠道對接。
終端應(yīng)用
覆蓋星際酒店、料理店、商超、餐飲企業(yè)等行業(yè)，實(shí)現(xiàn)食材和解決方案與細(xì)分客戶需求的快速對接。
產(chǎn)業(yè)聯(lián)動
展與展之間的高度契合與觀眾之間的靈活互通，實(shí)現(xiàn)跨界貿(mào)易的合作共贏。
論壇峰會
無論是行業(yè)趨勢、政策解讀，還是技術(shù)探究、解決方案，都可在BCFE中國(北京)餐飲食材博覽會上找到全面前沿、火爆的干貨分享，共襄一場知識、分享、社交的狂歡盛會。
大數(shù)據(jù)庫
2009年至今，累計吸引了115個國家、地區(qū)及商協(xié)會展團(tuán)代表參展，擁有數(shù)以萬計的專業(yè)采購團(tuán)及供應(yīng)商核心數(shù)據(jù);國內(nèi)餐飲協(xié)會等專業(yè)組織建立了長期的戰(zhàn)略同盟合作關(guān)系。

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國外展團(tuán)代表

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國內(nèi)展團(tuán)代表

搶占席位，聯(lián)系我們
中國的窗口，世界的舞臺。永不落幕的最高水平餐飲食材博覽會，BCFE中國(北京)餐飲食材博覽會，期待您的參與!
展覽時間：2022年5月26-28日(9：00-17：30)

參展咨詢組委會：
北京柏威展覽有限公司
地址：北京朝陽區(qū)朝陽路69號
咨詢電話：18618216906（微信）馬玉川
QQ：332042280



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