時(shí)間：2024年5月25日至27日 地點(diǎn)：北京 中國國際展覽中心

北京預(yù)制菜展：引領(lǐng)預(yù)制菜行業(yè)新潮流

隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活方式的改變，預(yù)制菜行業(yè)逐漸成為了新的消費(fèi)熱點(diǎn)。北京預(yù)制菜展作為行業(yè)內(nèi)***影響力的展會(huì)之一，匯聚了眾多預(yù)制菜領(lǐng)域的知名品牌和企業(yè)，展示了最新的產(chǎn)品和技術(shù)成果，引領(lǐng)著預(yù)制菜行業(yè)的新潮流。

一、展會(huì)背景

2024北京預(yù)制菜展。展會(huì)以“健康、便捷、高效”為主題，聚焦于預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展和趨勢，為業(yè)內(nèi)企業(yè)和專業(yè)人士提供了一個(gè)交流和展示的平臺(tái)。經(jīng)過多年的積累和發(fā)展，北京預(yù)制菜展已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)展會(huì)之一。

二、展會(huì)亮點(diǎn)

1. 豐富的展品展示

本屆北京預(yù)制菜展共設(shè)置了多個(gè)展區(qū)，涵蓋了預(yù)制菜的各個(gè)領(lǐng)域。從即熱即烹、即開即食的方便食品，到各色中餐、西餐、冷鏈?zhǔn)称返龋N類繁多，應(yīng)有盡有。參展企業(yè)不僅帶來了最新的產(chǎn)品和技術(shù)成果，還展示了企業(yè)在市場上的競爭優(yōu)勢和特色。

2. 精彩的活動(dòng)論壇

本屆北京預(yù)制菜展還舉辦了多場活動(dòng)論壇，吸引了眾多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注和參與。在活動(dòng)論壇上，業(yè)內(nèi)專家和企業(yè)代表就預(yù)制菜行業(yè)的熱點(diǎn)問題進(jìn)行了深入探討和交流，共同探討行業(yè)的發(fā)展和未來。此外，還有多個(gè)企業(yè)代表進(jìn)行了精彩的產(chǎn)品推介和分享，讓參觀者更好地了解了企業(yè)的產(chǎn)品和技術(shù)。

3. 專業(yè)的觀眾組織

本屆北京預(yù)制菜展不僅吸引了眾多業(yè)內(nèi)企業(yè)和專業(yè)人士的關(guān)注和參與，還組織了專業(yè)的觀眾團(tuán)隊(duì)前來參觀。觀眾團(tuán)隊(duì)包括了餐飲企業(yè)、超市、電商平臺(tái)、供應(yīng)鏈企業(yè)等來自各個(gè)領(lǐng)域的專業(yè)人士，為參展企業(yè)和觀眾提供了一個(gè)更加深入的交流和合作機(jī)會(huì)。

三、預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢

隨著人們生活方式的改變和消費(fèi)觀念的提升，預(yù)制菜行業(yè)將會(huì)迎來更加廣闊的發(fā)展空間。未來，預(yù)制菜行業(yè)將會(huì)朝著以下幾個(gè)方向發(fā)展：

1. 多元化和個(gè)性化

隨著消費(fèi)者需求的不斷變化和升級(jí)，預(yù)制菜行業(yè)將會(huì)朝著多元化和個(gè)性化的方向發(fā)展。企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，推出更多符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品和口味，以及更加個(gè)性化的包裝和營銷策略。

2. 智能化和數(shù)字化

智能化和數(shù)字化是預(yù)制菜行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。企業(yè)需要引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)和智能化管理，提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量穩(wěn)定性。同時(shí)，還需要借助數(shù)字化手段進(jìn)行營銷和推廣，更好地滿足消費(fèi)者需求和提高市場競爭力。

3. 綠色環(huán)保和健康養(yǎng)生

綠色環(huán)保和健康養(yǎng)生是當(dāng)前社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題，也是預(yù)制菜行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。企業(yè)需要關(guān)注食材的來源和質(zhì)量，推廣綠色環(huán)保的理念和技術(shù)手段，同時(shí)注重產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配和健康養(yǎng)生功能，為消費(fèi)者提供更加健康、便捷的食品。

四、總結(jié)

2024北京預(yù)制菜展作為行業(yè)展會(huì)之一，為預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展注入了新的動(dòng)力和活力。通過展示最新的產(chǎn)品和技術(shù)成果，舉辦活動(dòng)論壇和推介會(huì)等形式，北京預(yù)制菜展為業(yè)內(nèi)企業(yè)和專業(yè)人士提供了一個(gè)交流和展示的平臺(tái)。未來，隨著預(yù)制菜行業(yè)的不斷發(fā)展，展會(huì)將會(huì)繼續(xù)發(fā)揮其重要作用，為行業(yè)的發(fā)展注入更多的活力和動(dòng)力。

參展范圍：

1、凈菜類：清洗,消毒,加工,真空包裝制成的單品凈菜。專供：大型商超和社區(qū)生鮮菜市，以及大型連鎖餐飲、團(tuán)膳企業(yè)。

2、即配類：即配類A+B+C包，包含蔬菜包、切割肉包、輔料調(diào)料包。專供：社區(qū)生鮮菜市、連鎖商超等。

3、即烹類：可以立即入鍋經(jīng)過調(diào)理的原料食品，半成品類預(yù)制菜。專供：商超、酒店、團(tuán)膳、宴席、C端直銷。

4、即熱類：指只需要經(jīng)過加熱即可食用的食品，包含鮮食類、微波餐、空氣炸鍋餐、地方菜系預(yù)制品。專供：生鮮便利、商超、C端直銷。

5、即食類：是指開封后可以直接食用的預(yù)制調(diào)理制品，目前以川菜系涼菜類、即食小吃、沙拉菜和西餐早餐類為主。專供：商超便利、C端直銷、小B端經(jīng)銷。

參展聯(lián)系：北京柏威展覽有限公司

地址：北京朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)

聯(lián)系人：馬玉川 18618216906

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